這個菜不到4塊錢，潤腸胃，降火又美膚，入夏要多吃！

入夏後，絲瓜生長特別旺盛，價格也很便宜，才3塊6一斤，特別適合夏天吃，絲瓜中的維生素C和維生素B含量特別高，能夠美白抗衰老，因此絲瓜汁還有「美人水」的外號，配上豆腐和海米，煮出湯來別提多美味了！

海米絲瓜豆腐湯

配料:

絲瓜一根、海米20克、豆腐200克、薑絲適量、胡椒粉適量、鹽一勺、香油適量、雞精適量

烹飪步驟:

1.絲瓜去皮洗凈，海米提前洗凈泡上，豆腐一塊。

2.絲瓜切片，豆腐切小塊，姜切絲

3.炒鍋到適量水燒開，先放海米薑絲煮一會

4.再放豆腐煮開兩分鐘

5.最後放絲瓜，放鹽，胡椒粉，看到絲瓜變軟關火。

6.再放點雞精，香油，調勻，就可以出鍋了

7.成碗里，開吃。

微信公眾號：香哈菜譜

大家喜歡這個食譜嗎？歡迎點贊、評論、轉發、關注我的美食號哦！每天為您分享各種美食，簡單又易做，很美味喲~

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！