茶含有咖啡因，所以容易使骨質流失？

已有愈來愈多研究指證，喝茶不僅不會骨松，長期規律地喝反而能降低日後骨折風險。

澳洲西澳大學一項針對75歲銀髮族的研究發現，每天喝3杯紅茶，日後嚴重骨折的機率降低34％，而髖骨骨折的機率更減少了42％。

日本大阪大學的動物實驗也支持這項立論人體的骨骼分為製造骨骼的「成骨細胞」和破壞骨骼的「破骨細胞」，兩者需平衡運作才能形成健康的骨骼;當破骨細胞太多時，骨骼密度便會降低，也較容易產生骨質疏鬆。研究者發現，紅茶中的茶黃素能減少破骨細胞產生，進而使成骨細胞製造骨骼，讓骨骼密度逐漸恢復正常。

除了茶黃素這類黃酮素有助增加骨質密度，研究人員認為，茶葉中許多物質都可能有所貢獻，例如植物性雌激素也有助增加骨密度，氟化物能降低骨折率，多酚類（多酚類），茶單寧（Tea tannins）也都可能影響骨質代謝。

台灣的成大醫院家庭醫學部調查則顯示，不論紅茶，綠茶，烏龍茶似乎都有幫助，重點是要有長期，持續地飲茶習慣。這項流行病學研究觀察到，長期喝茶6?10年的人，骨質密度明顯高於無喝茶習慣的，腰椎骨提升3.2％，髖骨則是2.3％; 10年以上的更是顯著，全身骨質提高2.1％，腰椎骨4.3％，髖骨6.2％ 。

但研究團隊並不建議在茶中加入牛奶，認為可能影響茶對骨密度保存的功效。

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