夏日消水腫，10種食物趕走大象腿

明明不胖，腿卻很粗！久站、久坐、蹺二郎腿、腿部受涼都會影響下半身血液循環，造成腿部浮腫。浮腫腿的一個明顯特徵就是早上的時候明明腿還很正常，到了下午或者是晚上就出現了腫大。用手快速按小腿，看肌肉的反彈速度，反彈的快就不是水腫，速度較慢的話就說明出現了水腫現象。除了要時常活動外，飲食也可以調理。一起來了解下消除水腫的食物吧。

1、冬瓜

冬瓜性味甘淡寒，入肺、胃、大腸、小腸，具有很好的利尿消腫、清熱消渴的功效，其中含有大量的纖維素，幫助身體排除毒素和廢物，並以此達到減肥的效果。

2、紅豆

紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂苷有很強的利尿作用，對腳氣病和因腎臟功能衰退引起的臉部、腳部浮腫，有不錯的改善之效。食用方法：紅豆常被做成豆沙餡使用，但若想用於消腫，熬紅豆湯是首選，用小火煮，熬到湯的分量只有加清水時總量的一半即可盛出飲用。

3、花椰菜

食用花椰菜富含維生素C、維生素E、鐵和鉬等營養元素。維生素C有利毛細血管的健康，有助減輕水腫癥狀，而維生素E則可以促進身體的新陳代謝，提高代謝率和調節荷爾蒙的分泌，有利消除身體水腫，鐵、鉬元素對於除水腫也有好處。 食用方法：將一棵花椰菜或者是半棵洗凈切好之後，用沸水燙熟，然後加適量的鹽調味即可，每次在正餐之前食用。食用花椰菜的時候還可以將其和蛋類、肉類的食物一起搭配進食，可以增強其消除水腫的功效，也可使用植物油炒花椰菜。

4、黃瓜皮

黃瓜中90%以上的成分都是水，營養價值也不高。但是，黃瓜皮中所含的異檞皮苷有較好的利尿作用，自古以來便用於膀胱炎和急性腎炎的應急治療。食用方法：黃瓜可以連皮生吃，如果連著瓜蒂、藤蔓一起乾燥後煮水喝，更能獲得強力的利尿效果。但是，胃腸易寒冷的人不宜過多食用生黃瓜。

5、土豆

因營養豐富，土豆又被稱為「長在土裡的蘋果」，它含有豐富的無機鹽，而無機鹽中的鉀含量很高，鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內的鈉，還能促進身體排出多餘水分。為了有效利用土豆中的鉀，在蒸、烤或煮土豆時，最好不要去皮。

6、燕麥粥

燕麥粥也是去水腫的首選食物。燕麥豐富的纖維素可以增加飽腹感降低血脂和膽固醇，消水腫的功效更加不在話下。但是吃燕麥最好自己煮。將天然燕麥和適量的水熬煮開即可食用。如果早餐吃燕麥也可以和牛奶搭配，營養又減肥。

7、西瓜皮

西瓜含有一種氨基酸類的成分，叫做瓜氨酸，有不錯的利尿功效，同時也是治療腎臟疾病的藥物成分之一，還對因心臟病、高血壓及妊娠引起的浮腫有效。食用方法：將西瓜皮煮水飲用。

8、薏米

薏米分生熟兩種，生熟各半互相制衡又能速效，以達健脾利濕之效。薏米可以促進血液和水分新陳代謝，有利尿消水腫作用，還可排走體內多餘的水分。

9、蘋果醋

蘋果醋當中的果膠質能促進腸道運作並有酸化作用，鹼性的體質很可能造成水腫，以蘋果醋平衡身體的酸鹼值有利尿作用，產生減輕體重的效果。

10、柚子茶

柚子的減肥效果很好。柚子的熱量很低，同時柚子含有大量的鉀元素。鉀元素有利於身體排出多餘水分，消水腫。將柚子肉放進榨汁機中和少量的清水一起榨汁即可。如果覺得酸，可以加入適量的蜂蜜，增加口感，加強排毒潤腸的功效。

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