大山裡這個野菜，一種能清熱解毒的野草，倒數第2種沒人吃過

地錦草

別名叫血見愁、紅絲草、奶漿草。地錦草除廣東、廣西外，全國各地均產。常生於平原荒地、路邊、田間。地錦草性味味辛，性平。歸經歸肝、大腸經。地錦草具有清熱解毒，涼血止血，利濕退黃。多用於痢疾，泄瀉，咯血，尿血，便血，崩漏，瘡癤癰腫，濕熱黃疸。

白蒿

你知道白蒿嗎？

白蒿屬於菊科類植物，也許很多人都對它知道不大，可是它的效果卻比蒲公英和艾草差不多。白蒿全草可入葯，葉、根，晒乾泡水喝都可以。

白蒿又名蘩；皤蒿；由胡；蘩母；旁勃；白艾蒿；蓬蒿。一般喜愛生在在濕潤的當地，郊野，竹林，果地等當地。表面和艾草差不多，可是白蒿比較小，並且軟綿綿的。初春的時分很多人會拿它包粑粑的。滋味非常甘旨。

有句話是這麼描述白蒿的，""三月茵陳四月蒿，五月砍來當柴燒""。雖然如今現已到六月了，可是有心的同伴早就現已備用好了干白蒿了吧！白蒿除了可以炒著菜吃，還可以晒乾泡水喝呢！確保是夏天必備的良品。

白蒿效果：

1.解熱、鎮痛、抗炎

白蒿對於一些傷寒混合菌苗、溫增加均有顯著解熱效果

2.降血脂

可以有用的下降高血脂的膽固醇濃度和β-脂蛋白的含量，並且還可以顯著的下降主動脈壁中的膽固醇含量，從而使動脈壁的粥樣化斑塊疾病的病況減輕。

3.抑菌效果

在體外對金黃色葡萄球菌有顯著的抑制效果。

4.保肝效果

誘導肝葯酶、增強肝臟的解毒功用、維護肝細胞膜的完好和推進肝細胞的再生。

5.利膽效果

白蒿有顯著的利膽退黃效果。

白蒿食用方法：

白蒿窩頭：將白蒿嫩莖葉去雜洗凈，切碎，摻進玉米面，拌勻和洽，蒸窩頭。既調劑了膳食，又能防病治病。

除了白蒿祛風濕，濕熱以外，還可以運用一些其他食療作為輔佐。如薏米。薏米現在首要散布在河北安國薏米，雲南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。金沙薏米 產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村，因金沙村得名，別名玉蘆、玉珠珠，脫殼後稱薏米。

是仙游縣聞名的土特產，早在宋代就大面積培養，已有上千年前史，在明代更是貴為朝廷貢品。

前胡

多年生草本植物，根頸粗壯，莖上部葉無柄，花瓣卵形。別名為白花前胡，紫花前胡，北前胡，冬前胡，嫩前胡，粉前胡，白前胡，西尺蔓，射香菜。

《綱目》中介紹：前胡，乃手足太陰、陽明之葯，與柴胡純陽上升，入少陽、厥陰者不同也。其功長於下氣，故能治痰熱喘嗽、痞膈嘔逆諸疾。氣下則火降，痰亦降矣，所以有推陳致新之績，為痰氣要葯。有清肺熱，化痰熱，散風邪治功效。

前胡性味味苦；辛；性微寒。歸經歸肺；脾；肝經。功能主治疏散風熱；降氣化痰。主外感風熱；肺熱痰郁；咳喘痰多；痰黃稠粘；哎逆食少；胸膈滿悶。

番茄

番茄不僅含有蛋白質 、脂肪、多種維生素、多種微量元素，而且是治療高血壓、眩暈、血脂增高的常用食物。治療方法是取紅番茄1-2個，每天晨起空腹食用，15天1療程。若高血壓伴有高血脂症，則取紅番茄100克，洗凈絞汁；天麻10克，濃煎取汁，再將二汁合併混勻，溫服。

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