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慈禧每天必吃的一道菜,既殘忍又噁心,你肯定下不去口

提起慈禧太后,很多人都是深惡痛絕,因為她是晚清政府的實際統治者。慈禧統治中國的35年間,簽訂了大量的喪權辱國的條約。晚清政府常年國庫虧空,除了賠款給外國列強之外,很大程度上都是被慈禧「吃」掉的。慈禧治國能力不行,但是在吃這一方面,卻是非常在行的。

對於吃,慈禧是非常講究的,也是極其奢侈的。慈禧一天要吃三餐,早餐60道菜,午餐和晚餐各120道菜,而且每道菜不能重樣,三天菜不能重樣。所以慈禧一天在吃上面要花掉5萬兩銀子,這是500萬普通老百姓一天的口糧。這麼多菜,慈禧吃的了嗎?慈禧說:「吃不了,倒掉餵豬!」

慈禧吃飯的時候,兩桌子旁邊有宮女和太監30人,負責給慈禧夾菜。慈禧每道菜嘗一下,好吃的最多吃三口,剩下的撤掉。慈禧有時候高興了,就將某道菜賞給大臣或太監,然後他們說「奴才謝老佛爺賞賜。」剩下的菜不得偷吃,全部倒掉餵豬。所以此次一天浪費了很多糧食。

慈禧過生日的時候,更是揮霍無度。慈禧最出名的就是60歲生日,但是大清國庫都沒有錢了,為了過生日,她將用于洋務派北洋水師購買軍艦的錢拿去做壽宴了,花掉了231000餘兩。當時正是甲午中日戰爭時期,北洋水師沒有軍費,不但買不了軍艦,士兵還經常餓肚子,結果導致了中日甲午戰爭中北洋海軍的慘敗。

慈禧雖然每天吃這麼多菜,三天不能重樣,但是有一道菜,慈禧是每天必吃。這道菜叫「清湯虎丹」,所謂的「清湯虎丹」,就是用幼小的東北虎睾丸,泡在雞湯里小火慢燉一個小時,然後剝去皮膜,再用用調料將睾丸浸透,再用刀片成薄片,蘸著醋和蒜醬吃。這道菜現在被法律明文禁止了。

慈禧這道菜既殘忍又噁心,作為現代人的你肯定下不了口。

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