在海鮮市場點了2隻比盤子還大的椒鹽皮皮蝦，結賬時的價格樂了半天！

夏天可是吃海鮮的好季節，面對琳琅滿目的海鮮你有沒有流口水呢。說到海鮮，可不能不提皮皮蝦，你是否還記得當時火遍大江南北的一句話，「皮皮蝦，我們走。」當時跟朋友聊天，各種表情包，直到現在還有不少人在用，可你對皮皮蝦了解嗎，據說皮皮蝦可是性情兇猛，視力十分銳利，能輕易破壞獵物的外殼，貝類、螃蟹、海膽可都是它的食物。可是就是這麼厲害的生物硬是讓中國人吃的快滅絕，這不，來到海鮮市場，來份皮皮蝦吧。可這皮皮蝦也太大了吧，也是十分有分量了。

只見店家挑選了2條又大又肥美的皮皮蝦，把它們放進冰水裡，本來活蹦亂跳的皮皮蝦一下子安靜了起來。是不是太冷了呢，都蜷了起來。

店家從冰水裡撈出來一隻，用剪刀將皮皮蝦的頭剪開，這個過程看起來是有點殘忍，不過吃到嘴裡就不會這麼想了。

剪刀用完上菜刀，將皮皮蝦開背，這樣做出來的皮皮蝦會更入味，大隻的皮皮蝦不僅肉多，就連殼也是非常硬了，店家也是費了九牛二虎之力才將兩隻皮皮蝦成功的打開，這兩隻皮皮蝦比盤子都大，看著真過癮。

吃也要會吃啊，所以就挑了一隻公的一隻母的，看這隻母的，也是非常肥美了，這皮皮蝦的黃在做熟了之後咬起來也是很有嚼勁的，所以一般賣家都會分開賣，因為價錢不一樣啊。

在開好背的皮皮蝦里加入特殊材料，將皮皮蝦變得更美味。

然後就是放入油鍋中炸了，這噼里啪啦的聲響聽起來就很美妙啊，皮皮蝦漸漸從青色變成紅色就證明差不多熟了，這味道聞起來也是超級香啊。

皮皮蝦熟了之後撈出來，放入盤中，撒上蔥花，旁邊放入醬料，將醬料淋在皮皮蝦上味道簡直美極了，最後結賬的時候已經準備掏100塊錢大洋了，結果店家告訴我才30塊錢，感覺自己跟撿著大便宜一樣，準備這一個月天天來吃。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！