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蘋果爛掉一小塊到底該不該扔掉?吃了會有什麼後果?

在超市裡大家會經常看見一些特價蘋果,如果大家仔細觀察的話,就會發現這些蘋果表皮都會有些損壞,那麼對於這樣的蘋果真的還能吃嗎?

有些人家裡放久的蘋果壞掉了,覺得扔掉又很可惜,就像壞掉的那部分削掉,吃剩下的部分,這樣的做法真的健康嗎?

首先我們要了解一下導致蘋果爛掉的原因有哪些?

如果是人為的物理性碰撞而產生的損壞,那這個蘋果還是可以吃的。

但如果是由生物黴菌導致腐爛的話,建議大家不要吃了,因為腐爛的蘋果里含有對人體有害的展青黴素,食入過多的展青黴素會使人的泌尿系統、呼吸系統和神經系統遭到損壞,甚至可能會導致癌症發生。

蘋果如果腐爛的部位很小,想要吃的話,建議大家最好是將腐爛周圍1到2厘米內的果肉給消掉,這樣才能保證剩下的果肉不含展青黴素。如果是腐爛嚴重的蘋果,為了我們的身體健康,大家最好就別吃了,不但蘋果壞掉了不能吃,還有其他水果,如果腐爛了,都是不能在吃了。


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