繼巴奴火鍋之後，海底撈再遇強勁對手，網友：這次服務再好也拯救不了

火鍋應該是當下最流行的美食了，不管是朋友聚會還是家庭聚餐，火鍋都是一個不錯的選擇。火鍋在中國一直都是最受歡迎的美食之一，在前段時間，網上還刷起了一股火鍋潮流。那規模是真的大，一打開手機就是刷火鍋的。

網友們刷的最多的就是海底撈了，海底撈這麼多年過去了，每年春季都能掀起一股熱潮。可見海底撈再國內火鍋界的地位有多穩當。雅思覺得海底撈之所以會這麼還是離不開它的服務，海底撈的服務大家都知道，那叫一個到位，很多人都是沖著海底撈的服務去的。

要說這海底撈的味道，其實是很多人吐槽的一大點，作為四川品牌的火鍋，海底撈其實算不上正宗的四川火鍋。因為大家都知道海底撈再每個城市都有，為了迎合當地人的口味，海底撈的鍋底都會相應的做一些調整，這也就失去了四川火鍋原本的特色。還有一個大點就是價格問題，海底撈價格普遍都很貴，特別是在一二線城市，一個月吃個幾餐海底撈，工資就花了一大半。

火鍋在中國的發展前景非常的好，之前海底撈就遇到了一個很強勁的對手，那就是開在北京的巴奴毛肚火鍋，巴奴火鍋的標語就是：服務不是我們的特色，毛肚和菌湯才是。明眼人一看就知道是沖著海底撈來的，但是奈何海底撈在人們心中地位太高了，巴奴還是沒有蓋過海底撈的風頭。

但是最近又火起來了一個火鍋品牌，名字很難記，叫「呷哺呷哺火鍋」，這是台灣的火鍋品牌，是一種吧台式的就餐方式。在國內也有四五百家分店，最近火起來也是因為火鍋的熱潮給帶起來的。呷哺呷哺流行的是一人一鍋的吃法，後來火了之後，還流行起了「湊湊」的吃法，就是和陌生人一起拼桌吃，當然要先得到對方的允許。

這樣的吃法，對於人少或者一個人想吃火鍋的，可以說是很實惠的，而且味道也不比海底撈差。而且最重要的是呷哺呷哺的價格很親民，很多年輕人現在都喜歡去呷哺呷哺吃火鍋。很多網友都說，這次海底撈服務再好也沒用了，不知道你們有什麼看法？

（本文圖片來源於網路，由美食奇幻日記作者雅思獨家發布原創，未經允許不得轉載）

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