端午節馬上就要到啦 請收下這份粽子選購指南

舌尖上的端午

艾蒿一束，飄幸福清香，繞著你；香粽一串，攜甜蜜相伴，圍著你；香囊一個，表情意萬千，粘著你；龍舟一盞，載順利清風，念著你。願你生活里粽有幸福和甜蜜，粽有情意和順利。

俗話說「端午吃只粽，一夏健鬆鬆。」在端午節來臨之際，粽子作為中國傳統食物，已經在線下各大商場、線上各大電商大量上市，粽子消費日漸升溫。

對此，提醒廣大消費者，在選購粽子時注意以下幾點：

看

看粽子標識與說明：

購買粽子要仔細辨別外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱地址、成分或配料表、食品添加劑等標籤是否齊全。

看粽子包裝及形態：

如果購買真空包裝的粽子，真空包裝是否有漏氣、起包現象。

如果購買散裝的粽子，粽子形態應粽角端正，扎線鬆緊適當，無明顯露角，粽體無外露。

購買粽子時不要貪圖顏色鮮綠好看，正常粽葉顏色是暗黃的，如果粽葉過於鮮綠，謹防化學試劑將粽葉「返青」。

聞

正常新鮮粽子會有粽葉、糯米及其他穀類應有的香味，不會有酸敗、發餿等異味。消費者若感到糯米或棗子有發酸、發苦等口味不正的情況，要做到寧棄勿食;

嘗

剝開粽葉後，用舌頭輕舔粽葉與粽子粘連的部位，如果粽葉發甜就要懷疑是否加了甜蜜素。

根據《食品添加劑使用衛生標準》，粽子（糯米製品）不得添加甜蜜素。消費者如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品，會對肝臟和神經系統造成危害，特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。

選

到大型商場、大型超市或知名電商，選擇正規商家購買。消費者應保存好購物、消費發票等有關憑證。

不貪圖便宜或方便，到無質量保障的流動小攤販處購買。

如發現有質量問題或其他違法情況，可及時撥打12331或12315舉報電話進行投訴，維護自身的合法權益。

來源：通州區市場監督管理局

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執行編輯：靳媛媛

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