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夏季養身湯,排毒養顏有補鈣,男女老少都愛喝!

原來不知道茭瓜還叫西葫蘆,後來看到它的真容了,才知道原來就是茭瓜呀。西葫蘆是它的學名而已。西葫蘆是很受人們歡迎的蔬菜,它富含維生素C、葡萄糖,含有較高的熱量脂肪含量卻很低,是女人們的最愛,因為可以怎麼吃都不長肉呀。西葫蘆有很好的功效,讓我們一起了解一下吧。

1、養顏佳品

西葫蘆含有豐富的維生素和水分,能夠讓皮膚更加的健康水潤,防止皺紋的產生。對女人來說可以幫助減肥又養顏的食物,簡直是求之不得呀。

2、排毒

西葫蘆含豐富的纖維素,能夠促進胃腸的蠕動,加快人體的新陳代謝。可幫助人體排毒養顏,預防治療便秘,但是嚴重便秘還是要依靠藥物。

3、防治糖尿病

西葫蘆能增強免疫力,能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預防肝腎病變,有助於增強肝腎細胞的再生能力。

4、潤肺止咳

西葫蘆含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質,可除煩止渴、潤肺止咳。

飲食禁忌

西葫蘆+蘆筍會加重脾胃虛寒。

禁忌人群

脾胃虛寒的人應少吃西葫蘆。

食療:西葫蘆蝦皮蛋花湯

食材:西葫蘆200g、食鹽、蔥、雞蛋、芝麻油、蝦皮

做法:1、西葫蘆切片,洋蔥切絲,雞蛋打散。2.鍋子燒熱,倒油,放入蝦皮煸炒。3.放入洋蔥,煸炒。4.放入西葫蘆,煸炒至軟。5.放入足量清水。燒開。6.蛋液打散,慢慢倒入鍋內,教程蛋花。加入鹽、雞精、香油調味即可。


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