買了5斤「檸檬」回家,婆婆把它做成這樣,老公一下吃了一斤!
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06-15
買了5斤「檸檬」回家,婆婆把它做成這樣,老公一下吃了一斤!說到檸檬,大家肯定口水都流出來了,不是因為它好吃,而且因為它非常酸,只要想到檸檬就會酸得流口水,一般人一個檸檬也吃不了,一般都會把檸檬汁用來烹飪菜肴,或者把檸檬用冰糖腌制好兌開水喝,但都必須放很多糖,檸檬也有很多種,有黃顏色的檸檬,也有青檸檬,婆婆把買回來的檸檬這樣做,不但好看還非常好吃,老公一下就吃了一斤,一起來看看吧!
首先做好後的檸檬切開後是紅顏色的,讓人也覺得很意外,像一個小小的西瓜,吃起來更是甜甜的,從冰箱裡面拿出來後還涼涼的,非常的好吃,做法也相對比較複雜,首先把檸檬切成兩半,然後把檸檬肉取出來,留下檸檬殼。
然後在碗里放入魚膠粉,然後用水化開,再把西瓜瓤舀出來,放在榨汁機裡面炸成汁,再把汁倒入到魚膠粉里,繼續倒進榨汁機裡面再攪拌一下,攪拌好後,倒進杯子里。
再把準備好的檸檬殼放在盤子上,攪拌好的西瓜汁倒在檸檬殼裡面,就成了一個一個紅顏色的檸檬了,裝滿後再放進冰箱裡面冷藏,過幾個小時後拿出來,裡面的西瓜汁就凍起來了。
放在案板上切成小塊,再撒上芝麻,看著非常漂亮,吃起來清涼解暑,還有一股檸檬的清香味,老公說他從來沒有吃過這麼好吃的檸檬,你見過把西瓜和檸檬這樣搭配的嗎?
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