秋葵不要白灼了，用這樣的新做法，老公和小孩子都喜歡吃

秋葵，大家都不陌生的新蔬菜，秋葵進入人們的飲食還來源於它的營養價值，食物本身的性價比高，夏天，天氣炎熱無比，秋葵怎麼做才好吃，是很多人都比較困惑的問題，大家常見秋葵的做法，就是白灼起來蘸醬料吃，但是很多人在吃多了這樣的白灼秋葵之後，感覺沒有想要吃多的感覺，家老公不喜歡秋葵的白灼，因為味道太青，所以今天小編給大家推薦一道小炒秋葵的新做法，老公和小孩都愛吃的秋葵做法，也讓秋葵的營養價值有所體現。

準備食材：秋葵15根，醬油半勺，耗油半勺，鹽，味精，大蒜。

烹飪過程：

1，洗凈秋葵後，切掉頭部，並切成如圖小段備用，大蒜拍好備用。

2，熱油下鍋，放入拍好的大蒜爆香之後放入秋葵翻炒。

3，翻炒秋葵2分鐘後，秋葵呈青色，加入半勺醬油和耗油，不斷翻動，再加點味精，即可裝盤。

溫馨小貼：

1，秋葵適合一般人群食用，秋葵營養價值高，補腎，提高免疫力，男士更加適合。

2，秋葵粘液就是秋葵的精華部分，大家不要嫌棄它。

3，秋葵翻炒過程，不需要翻炒太久，營養會有所流失。

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