為什麼中國飲食上的習慣秉承南甜北咸，在粽子口味上卻相反？

下周一就是端午節了，端午節的傳統習俗，除了賽龍舟就是吃粽子。很多時候根據中國的飲食習慣，北方人更喜歡吃鹹食，而南方人更喜歡吃甜食。於是，說到吃粽子到底應該是吃甜的還是吃鹹的，又引發了一場激烈的爭論。

我回憶了一下，現在粽子已經不單單只能在端午節可以吃零食，它儼然成為了我們日常食品。

我個人比較喜歡吃肉粽和赤豆粽。肉粽就是在粽子裡面裹上豬肉，因為燒煮的時候會在米裡面加一些醬油，所以屬於咸粽子。

而赤豆粽口味就比較清淡，在白米中放入赤豆，燒熟後蘸著白糖，所以屬於甜粽子。

你看，甜粽子咸粽子對於我來說都可以接受。我身邊的很多人也不是很介意南方人應該吃什麼，北方人應該吃。過節本來就圖一個氛圍，開心就好、好吃就好，甜的鹹的都可以啦。

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