血糖多少是正常值？糖尿病人遵循這幾個方法，血糖准降

經常聽說，血糖高了很危險，但是血糖多少算高？血糖多少是正常值？在此特意提供血糖正常值指標，請對照一下，看看自己的情況如何。

另外，如果發現自己的血糖偏高，先別著急，這裡教你幾個實用的食療方法，可以很快地控制住血糖，這可比服藥更安全！

血糖正常值（mmol/L）如下，趕緊來看看自己是否達標：

空腹全血血糖：3.9～6.1毫摩/升

餐後1小時：血糖6.7-9.4毫摩/升

餐後2小時：血糖≤7.8毫摩/升

空腹全血血糖超過11.1毫摩爾/升是糖尿病。

另外，孕婦由於處於特殊的生理階段，這個群體的血糖比一般人高，因此另有一個血糖正常範圍值：

孕婦空腹不超過5.1mmol/L。

孕婦餐後1小時：餐後1小時不得超過10.0mmol/L才是孕婦血糖的正常水平。

孕婦餐後2小時：不得超過11.1mmol/L，否則即可判定為糖尿病。

圖片源自網路

建議大家定期檢測血糖，並對照上述的指標看看自己的狀況。若血糖偏高了，建議你儘早開始食療控糖的策略，以免加重病情。

食療降血糖的幾個方法，日常飲食多注意：

首先能確定的是，食療完全可以干預血糖升高的情況，甚至有約75%的糖尿病人單用飲食治療就可控制病情。

食療的要訣在於以下幾點：

崇「粗」尚「簡」

從食物升糖指數的概念出發，控制糧食碾磨的精細程度至為關鍵。以麵包為例，白麵包類食物的升糖指數為75，但摻入75%到80%大麥粒的麵包升糖指數為45，而摻入75%藜麥粒的麵包升糖指數為34！所以，專家提倡，用藜麥顆粒或帶碎穀粒製成的麵包代替精白麵包。

慎食代餐粉

必須要提醒的是，精細化加工的食物，升糖指數往往非常驚人。因為經過反覆的加工、研磨，澱粉等碳水化合物能夠以更加細小的顆粒進入腸道，並已更快的速度被轉化為糖分，立刻被血液吸收。而「代餐粉」恰恰就是這種精細化加工食物的典型代表。

儘管不少機構會勸糖尿病人以代餐粉代替飲食，但出於安全考慮，我們還是建議糖友們多食用天然的食材，並且在處理食材時可以「懶」一些——蔬菜能不切就盡量不切，或別切太小太碎；豆類能整粒吃就不要磨了再吃；在吃薯類時，不要弄成泥狀，這樣對控制血糖十分有利。

改變主食方案

大米無疑是我國祖輩流傳的典型主食，卻也是飯碗里首要的「升糖威脅」--升糖指數高達85！因此不建議糖尿病人作為主食。而藜麥的升糖指數遠低於大米，僅為35。食用藜麥後，完全不用擔心血糖會飆升，控糖能力著實很強！這也就是為什麼建議糖尿病人用藜麥代替大米飯的原因。

另外，藜麥的營養成分很完整，含有氨基酸、維生素、礦物質等營養成分，能夠保持血糖和血壓的穩定。類黃酮物質和維生素E，則可明顯促進糖、脂代謝。研究證實，規律性地食用努卡西藜麥，對糖尿病的治療作用明顯。

做菜來點「蒜」

想要降低血液中的血糖值，可以多吃一些大蒜，最好是加進菜里作配料。它有良好的降糖、降血脂、殺菌、抗炎作用。其所含的蒜辣素成分，可有效降低膽固醇的濃度，減慢心率，擴張末稍血管，使糖尿病人患冠心病等心腦血管疾病的風險大大減少。

至此，希望大家在了解正常血糖值的同時，儘早開始食療控糖，以藜麥代替米飯，並遵循上述的幾種飲食方案，控制血糖還是以早為好！

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