這就是一頓完美早餐!還減脂飽腹
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06-16
你們大愛的嘟嘟熊,來分享早餐啦~
今天,嘟嘟熊就給大家做了一份香噴噴的早餐餅。
這款早餐餅操作簡單還營養噢,配上一杯豆漿或牛奶,早餐就OK了.
土豆、胡蘿蔔擦絲,加入雞蛋,調味料、麵粉,攪拌均勻,放在鍋里煎制即可。
愛吃土豆的都知道,土豆是個減脂飽腹的好食材,這裡,搭配胡蘿蔔,營養加倍,顏色搭配更加鮮艷。
做的時候注意,土豆絲多些,胡蘿蔔絲少些,因為土豆澱粉含量高,可以作為主食食用,而且澱粉讓餅更容易成型,不會散。
兩面煎黃,香噴噴的早餐餅出鍋,混著胡蘿蔔和土豆香甜氣息的早餐餅,讓人食慾滿滿,叉一塊放入口中,真的大愛!
下面一起具體步驟吧!看饞了,你也可以在家這樣做!
早餐餅
土豆1個、胡蘿蔔1個、小蔥2根、麵粉1勺、雞蛋2個、鹽胡椒粉適量
1.胡蘿蔔擦成細絲,土豆去皮擦成細絲,一起放入碗中。
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2.碗里打入2個雞蛋,撒上少許鹽、胡椒粉
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3.加1勺麵粉,不要加太多,攪拌均勻即可
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4.平底鍋,倒一點油,用筷子夾起來鋪在上面,筷子壓一下容易成型
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5.筷子壓一下容易成型,煎3分鐘左右翻面,喜歡脆一點的可以煎久一點~
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6.煎至兩面金黃,撒上蔥花即可
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鐺鐺鐺~
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早餐餅完成了!
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