雞腿這樣做,肉嫩可口,湯汁都不會剩下,節日餐桌必不可少
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06-16
必須準備好硬碟子!雞和鴨和魚一樣好。你今天想做雞肉嗎?說干,黃燜雞腿做,受到家人的表揚!鮮肉汁,美味的湯,還是很好的,第一道硬菜!
需要的原料:2個大雞腿,1個柿子胡椒,1個胡蘿蔔,4個扁豆,1克鹽,1克鹽,2勺老醬油,2勺蚝油,一點冰糖。
洗1。雞腿用水浸泡20分鐘,然後切成4厘米大小。
2。用刀子把胡椒和胡蘿蔔切片。切薑片,切蔥,去皮。
三。4茶匙醬油,2茶匙舊醬油,2茶匙蚝油,1克鹽在碗中,最後加入適量的水,攪拌好,果汁準備好了。(請注意我的勺子大小)
4。取出鍋,倒入沸水中。
5。還取一個乾淨的鍋,放入油,放入冰糖,不能太大,用小火炒糖,炒到冰糖融化,糖變暗褐色。
加6。蔥姜切片到平底鍋。
7。雞塊加入並煸炒。
8。將荔枝放入炒中。
9。將配製好的汁倒入混合物中炒勻。
10。把水倒進水裡,不要雞,用火煮,用中火取而代之。
11。燉至湯不到1/2。最後,把胡蘿蔔和胡椒放在煎鍋里,然後把鍋放到鍋里。
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