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孩子不長個不用愁,多吃這道菜,開胃促食慾,補鈣強身,護眼健腦

你喜歡吃豌豆嗎?我反正超級喜歡吃,因為豌豆的營養特別高,含的身體內所需的微量元素特別多,尤其是維生素c的含量,很豐富,據有關數據表明,豌豆有防治腫瘤的功效,特別適合寶寶、年輕人、老年人的食用,特別適合夏季食用哦。

今天小饞貓分享的這個營養又健康的下飯菜,讓你一吃就停不下來,做法也特別簡單,而且味道很是小清新呢,既可以用豌豆做,也可以用毛豆來做這道菜,超市和市場就都可以買的到呢。

先來給大家科普一下豌豆的功效有哪些吧?豌豆的功效特別多,不僅可以開胃消食,防衰老,還可以補鈣,適合孩子吃,健腦益智,補充維生素,也可以增強抵抗力,還可以幫助調理腸胃等等,營養又健康。

首先先把買來的鮮豌豆,用清水洗乾淨,然後放到鍋里煮20分鐘左右,如果喜歡吃軟的那種,可以多煮會,煮好後瀝水,然後備用。

將買來的鮮肉切碎,放姜蒜末,然後在鍋里放油,先倒入肉末不停的翻炒等到湯汁炒干後,再把備用的豌豆放入,翻炒,最後等到炒熟後,加入鹽拌勻,就可以出鍋享用啦。

美食小貼士:今天分享的這個豌豆炒肉沫,如果配著米飯吃的話,味道和口感會特別佳,也很適合寶寶食用,可以補鈣長身體,尤其是愛吃米飯的夥伴,最好別錯過這道菜哦,這個夏天開胃又營養清淡!

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