清朝皇帝頓頓滿漢全席，那吃不完的飯菜怎麼辦？來看看

皇帝吃飯有個「吃菜不許過三匙」的規矩，無論什麼菜，都不能連吃三口，吃過三口的菜立即撤下。因為皇上愛吃不愛吃的，都不能讓外人知道。皇上用膳時，眼睛看了哪個菜，旁邊的太監就會將菜朝挪到皇上夠的著的地方，用羹匙舀進布碟。如皇帝說句「這菜不錯」，太監再舀一次後，邊將這菜往後挪。假如連吃了三口，太監頭就會喊一：「撤」。清朝皇帝頓頓滿漢全席，可是剩飯剩菜怎麼辦？

其實很多皇帝的飲食很簡單，例如崇禎，例如朱元璋，例如康熙，例如雍正，等等，因為他們沒有時間每頓幾百個菜吃飯。第三其實皇帝每餐吃的菜就那麼幾樣，很多菜一擺都是好幾頓，僅僅是為了擺擺帝王禮節，不吃的，最後會倒掉或者賞賜給他人。

皇帝食用的飯菜都是選用上等的食材，由特等廚師做成，都是真正的山珍海味，是捨不得扔掉的。據有關小說描述，皇帝吃過後飯菜，先是侍奉他的太監吃。太監吃剩的，再由他們賞給其他太監吃。據說他們稱這為「吃福」。能經常吃到皇帝的剩飯菜也是一種福氣，榮耀。

皇帝這是省錢，皇帝吃飯免費，皇后皇子等要皇帝出錢給他們買吃的，皇帝吃剩下的給他們吃就省下自家的錢了，好比現在領導在外接待客人多點菜剩下的打包回去給家裡人吃是一樣一樣的。賺公家的便宜。只要你經濟能力還行，現在普通老百姓都可以頓頓滿漢全席。

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