廚房菜刀除銹的竅門 看下吧

廚房菜刀除銹的竅門 看下吧

蔬菜去銹

我們經常要吃白菜，在處理白菜時都要切除一部分，那麼可以用切下來不用的，用力在刀上來回摩擦，可以起到除銹的效果。將切好的蔥頭直接擦菜刀上的鐵鏽，注意要多用點力，鐵鏽就可以被擦掉了。另外還可以將切好的土豆片或蘿蔔片，再加一些細沙，直接擦拭鐵鏽就可以了。

軟木塞去銹

如果你喜歡喝紅酒，那麼紅酒的軟木塞不要扔了，它也是個不錯的除銹工具。不過要配上一點去污粉，來回摩擦，菜刀上的銹也就不見了。

淘米水除銹

淘過米的水不要立馬倒掉，將生鏽的菜刀在淘米水裡浸泡個把小時，取出後擦乾就行了，如果除銹不夠徹底，可以繼續浸泡，直到去光為止。

軟木塞除銹

紅酒瓶口或熱水瓶口的木塞都可以，在生鏽的菜刀上撒一些去污粉，然後將弄濕的軟木塞來回擦菜刀，鐵鏽很容易就能被擦下來。

磨刀石去銹

對於切肉的刀具，用的時間長了，就會不那麼鋒利了，磨刀石就必不可少了，同時也可以達到去銹的目的。

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