一個粽子≈兩碗米飯?吃粽子不長胖的方法了解一下
減肥期間,好多人簡直是談米飯色變,
一提到主食,提到米飯,
減肥的妹子們頭搖的就跟撥浪鼓似得:
「主食!長肉!怎麼可以吃主食?!」
然後就一度用粗糧等代替米飯。
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端午節將至,
傳統習俗之一得吃粽子,
那香糯的粽子,吃還是不吃呢?
畢竟,粽子大部分成分是糯米,
它們缺乏食物纖維,黏度高,不易消化,飽腹感滯後,
碳水化合物含量高,熱量也高。
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可是現在大家的儀式感如此濃烈,
過節總是要吃個粽子應應景的,
So,你得get選粽子的正確方法
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粽子因為大小,餡料的不同,含有的熱量還是有區別的。
少油少鹽
想要不發胖的就選低糖低油低鹽的。這種粽子不僅健康,還不必太擔心過高的攝入熱量。
熱量:肉粽>雜糧粽
同等大小的粽子中,加了肉餡的粽子熱量是最高的,肉餡粽子含有大量的脂肪、鹽、糖,減肥期間非常不建議食用。
熱量低的粽子,含有一些雜糧的粽子是不錯的選擇。
選小個頭
在選擇的時候,盡量選擇小一些的粽子,粽子的飽腹感滯後,往往在你明明攝入足夠熱量之後還沒有覺得飽。
吃粽子也不胖的搭配法則
知道怎麼選粽子了,那麼怎麼吃粽子才不會胖呢?
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粽子當主食
粽子屬於主食,減肥期間,如果吃了粽子就不能再吃米飯或者麵食等主食了。
搭配助消化食物
粽子不容易消化並且含有大量的碳水化合,所以要搭配些蔬菜來食用。吃過之後還應該喝些茶水幫助消化。
調整進食順序
吃粽子時的順序應該是蔬菜湯,蔬菜,粽子。在吃粽子的過程中也要喝些蔬菜湯幫助吞咽。因為蔬菜含有大量的食物纖維可以幫助腸胃的消化,也可以防止血糖值急劇上升,幫助阻礙脂肪的堆積。
控制攝入量
一個普通的肉粽熱量在540千卡左右,這遠遠超過了一碗米飯兩倍多的熱量,且不易於消化。因此,一天最好不要超過2個普通大小的量哦。
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選擇最佳進食時間
消化一個粽子的糯米量,需要很長時間。消化粽子也會刺激更多的胃酸分泌,對胃的傷害是很大的。到9點後,人體脂肪進入快速囤積時期,人們吃進去的食物不能完全消化,所以晚餐和夜宵一定不能食用粽子。 可以在早餐和午餐適量的食用。另外每天不易發胖的時間段,下午3點左右也是可以食用的,這樣可以很好避免肥胖發生。
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By the way,
祝大家端午安康,
吃好不胖。
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老實交代,端午節你要吃什麼餡兒的粽子?
留言區來呀來呀!
新媒體編輯:Ula
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