菠蘿蜜的功效、作用和挑選方法

菠蘿蜜的功效、作用和挑選方法

消腫去炎菠蘿蜜的菠蘿蛋白質能幫助治療各種原因引起的炎症、水腫等症。

止咳除煩菠蘿蜜能止咳除煩。

維持正常生理機能菠蘿蜜富含營養素，能夠維持機體的正常生理機能。

促進血液循環食用菠蘿蜜能增強體內纖維蛋白的水解作用，從而改善局部血液及體液循環。

通乳益氣菠蘿蜜的種核富含澱粉、脂肪和蛋白質，煮熟可食用，可改善婦女產後乳汁缺乏的癥狀

食用菠蘿蜜要注意什麼？

食用菠蘿蜜前先將菠蘿蜜以鹽水浸泡，可免過敏。

切開菠蘿蜜有白色膠狀物，沾在刀上不好洗，所以可在切前在刀上塗點油。

菠蘿蜜不宜與蜂蜜一起，易腹瀉腹痛，嚴重時危及生命

菠蘿蜜怎麼挑選？

挑選菠蘿蜜時要挑選微微帶有橘黃色的，而且果仁越短越肥厚的越好，還有用手摸一下不會有黏液在上面，摸起來是否光滑，而且香氣撲鼻的菠蘿蜜已經比較熟了，吃起來也會更香甜。

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