桃養人、杏傷人？到底還要不要吃杏？養生專家為你揭秘，別錯過了
隨著夏季的到來，又到了吃杏子和桃的季節了，關於它們有一個流傳很久的說法說：「桃養人，杏傷人。」事實真的是這樣嗎？下面我們就來一起看下。
桃跟杏都是比較常見的一種水果，尤其是在夏季，正是食用它們的好季節，不僅物美價廉，其中的營養價值還十分豐富，在夏天裡非常的受歡迎。
但也正是因為，它們的營養價值高，口感上又很好吃，很多人食用起來就不懂得控制，以至於每天食用都過量，這樣就容易引起身體不適的反應，如出現腹瀉、腹痛、嘔吐等癥狀。
尤其是對於杏，傳說它傷人，是因為杏仁中含有的一種叫做氰苷的有毒物質，很多人食用杏的時候，如果把裡面的杏仁一起食用，就容易誤食用這種有毒的物質，從而引發食物中毒的現象。
所以，這需要大家在食用杏的時候，盡量不要去吃生的杏仁，這樣才會傷著自己。相反，杏的果肉是沒有這種物質的，它的營養價值很高。
大家也完全沒有必要因為這種說法就不去吃杏了，反而會讓這種好食材離開我們的生活，那經常吃杏有什麼好處呢？
杏的果肉中含有大量的膳食纖維成分，每天適量食用杏，對於腸胃的健康十分有益，同時，因為杏的酸甜可口，還具有一定的促進食慾的作用，在這個夏天大家不妨吃些開胃的杏。
另外，杏的本身是黃色的，這主要就是來源於杏的裡面的營養物質，胡蘿蔔素以及維生素A，對於經常伏案等用眼比較多的人群，杏就是一種很好的選擇。
當然了，對於這類人群，在食療的基礎之上，還需要多多休息，這樣對眼睛才是最大的保護。
對於杏，還有非常值得一提的是，杏中的鈣含量，從營養成分上來看，杏的鈣含量能夠達到200mg，在水果蔬菜中算是比較高的了，骨骼不好的人群以及想要預防骨質疏鬆的人群，吃些杏也是很好的選擇。還因為杏的口感以及它的營養容易被機體消化吸收，非常適合中老年人。
最後提醒大家的是，無論是食用杏這種水果，還是食用其它的水果都要注意攝入的總量。2016版《中國居民膳食指南》推薦我們：每天食用水果的量要在200-350g，食用過多反而會對身體健康不利，甚至是發生不必要的危險。
