瀉藥致癌膳食纖維防癌 結腸癌的健康飲食

美國弗萊德哈欽森癌症研究中心的研究人員分析了7.5萬名年齡在50~76歲之間患者的數據，發現與不用瀉藥的人相比，每年使用5次或更多常用（多為非纖維類）瀉藥的人，患上結腸癌的風險會增加49%。研究還發現，規律服膳食纖維素能降低結腸癌風險。研究人員分析，常用瀉藥能促進腸道蠕動，但多有刺激性，而膳食纖維有助糞便的排出。

醫生建議便秘時先調整飲食和生活習慣，多吃富含膳食纖維的食物，不要頻繁使用瀉藥。

結腸癌的健康飲食有哪些？

1、菱粥：

帶殼菱角20個，蜂蜜1匙，糯米適量。將菱角洗凈搗碎，放瓦罐內加水先煮成半糊狀。再放入適量糯米煮粥，粥熟時加蜂蜜調味服食。經常服食，具有益胃潤腸作用。

2、藕汁郁李仁蛋：

郁李仁8克，雞蛋1隻，藕汁適量。將郁李仁與藕汁調勻，裝入雞蛋內，濕紙封口，蒸熟即可。每日2次，每次1劑，具有活血止血，涼血，大便有出血者可選用。

3、瞿麥根湯：

鮮瞿麥根60克或干根30克。先用米泔水洗凈，加水適量煎成湯。每日1劑，具有清熱利濕作用。

4、茯苓蛋殼散：

茯苓30克，雞蛋殼9克。將茯苓和雞蛋殼熔干研成末即成。每日2次，每次1劑，用開水送下，此葯膳具有蔬肝理氣，腹痛、腹脹明顯者可選用，另外還可選用萊服粥。

5、桑椹豬肉湯：

桑椹50克，大棗10枚，豬瘦肉適量。桑椹加大棗，豬肉和鹽適量一起熬湯至熟。經常服食，具有補中益氣，下腹墜脹者可用此方。

6、荷蒂湯：

鮮荷蒂5個，如無鮮荷蒂可用干者替代，冰糖少許。先將荷蒂洗凈，剪碎、加適量水，煎者1小時後取湯，加冰糖後即成。每日3次，具有清熱，涼血，止血，大便出血不止者可用此膳。

7、魚腥草蓮子湯：

魚腥草10克，蓮子肉30克，以上藥用水煎湯即成。每日2次，早晚服用，具有清熱燥濕，瀉火解毒，里急後重者宜用。

8、木瓜燉大腸：

木瓜10克，肥豬大腸30cm。將木瓜裝入洗凈的大腸內，兩頭紮緊，燉至熟爛，即成。飲湯食腸，此膳具有清熱和胃、行氣止痛。

9、水蛭海藻散：

水蛭15克，海藻30克。將水蛭和海藻干研細末，分成10包即成。每日2包，用黃酒沖服，此膳具有逐淤破血、清熱解毒的作用。

10、菱薏藤湯：

菱角10個，薏苡米12克，鮮紫蘇12克。將紫蘇撕成片，再與菱角、薏苡仁用水煎湯即成。每日3克，具有清熱解毒，健脾滲濕。

11、肉桂芝麻煲豬大腸：

肉桂50克，黑芝麻60克，豬大腸約30厘米。豬大腸洗凈後將肉桂和芝麻裝入大腸內，兩頭紮緊，加清水適量煮熟，去肉桂和黑芝麻，調味後即成。飲湯吃腸，此膳外提中氣，下腹墜脹，大便頻者可選用。

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