女孩經常吃銀耳,不要一個月,身體會發生很多喜人的改變!
在我們日常生活中,銀耳是比較常見的一種食物,它的營養價值是非常的高的,有許多人都喜歡吃它,那你知道銀耳有哪些健康的做法嗎?銀耳的功效又有哪些呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
女孩經常吃銀耳,不要一個月,身體會發生很多喜人的改變!
養顏護膚
能增強皮膚的抗損傷能力。含有大量胡蘿蔔素,有助於維持皮膚細胞組織正常機能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚潤澤細嫩。增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
銀耳還含有一種類似於阿拉伯樹膠的物質,對皮膚角層有良好的滋養和延緩衰老的作用。長期食用,可使皮下組織豐滿,皮膚細膩滋潤而有彈性。
健腦
銀耳含磷,是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分,可增強記憶力,延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。含鈣,鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。
減肥
銀耳中所含的膳食纖維可助胃腸的蠕動,減少人體對脂肪吸收,從而達到減肥的效果。大家是不是覺得很神奇,銀耳居然還有減肥的功效。
防癌抗癌
銀耳中還含有曬等微量元素,從而銀耳的營養價值就包含了增強肌體抗腫瘤的免疫功能,從而起到了扶正固本的功效。由於銀耳還可以增強機體中巨噬細胞的活力,提升器吞噬功能,從而有效地抑制了癌細胞的生長和擴散。
銀耳的吃法:
銀耳南瓜粥
原料:南瓜,銀耳,大米。
做法:
1、南瓜去皮去瓤,切塊
2、銀耳,用水發好,洗凈
3、大米先入鍋煮,差不多大米煮熟的時候,加入南瓜銀耳一起煮,南瓜大米都煮軟的時候,出鍋。
銀耳蓮子湯
原料:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。
做法:
1、將銀耳用冷水泡15分鐘這樣,待發後,去粗蒂,切小塊備用。
2、鍋中加入清水。先下蓮子大火燒10分鐘
3、將紅棗洗凈後,連同處理過的銀耳加入鍋中,大火煮5分鐘。
4、然後轉小火煮約1個小時這樣,不時攪拌一下,否則銀耳有可能會粘鍋,最後加入冰糖調味即可。