大棗營養價值極高，多少人吃錯了，這樣吃才能養生

大棗營養價值極高，多少人吃錯了，這樣吃才能養生

大棗是人們最常見的養生保健的食物，人們都知道大棗性溫能補血溫暖脾胃，女性月經不調內分泌紊亂的人經常吃大棗可以緩解不適。

大多數人都喜歡生吃大棗，或者泡水喝、煮粥的時候加幾顆可以確實會有很好的養生作用。新鮮的大棗營養價值最好，生吃吸收的營養量最高，但是飽含水分的鮮棗難以保存，非常容易腐爛。所以平時的大棗大多是經過風乾後製成的。晒乾後的紅棗營養價值也很高，絲毫不影響它保健養生的地位。

紅棗不僅有補血，預防緩解低血糖的作用，還能提高睡眠質量。棗核常用來治療失眠多夢，晚飯時加入幾顆紅棗，可以明顯改善睡眠狀況，能夠緩解心神不寧和煩躁的情緒。

女性在生理期期間可以用紅糖加紅棗煮水喝，可以緩解痛經，改善貧血。

紅棗雖好也不能多吃，紅棗吃多了會上火，可能造成牙齦出血、流鼻血等情況，還會造成腸胃不適。

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