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夏天吃什麼食物瘦身最快?不用開火,簡單拌一拌,清熱排毒又降脂

夏天吃什麼食物瘦身最快?不用開火,簡單拌一拌,清熱排毒又降脂!在炎熱的夏天,人體比較容易上火,吃穿心蓮不僅可以清熱解毒,還可以增強自己的免疫力。穿心蓮價格便宜,幾塊錢就可以買到大一盤子,但你也別因為便宜而小瞧了它。穿心蓮是一種藥材,也是一種蔬菜,最常見的吃法就是涼拌了。

原料:穿心蓮、蒜

調料:醋、生抽、鹽、糖、花椒油、香油

第一步:買好的穿心蓮洗凈放在鹽水盆里泡2分鐘

第二步:蒜拍碎放在碗里加生抽、醋、糖、花椒油、香油、鹽調成料汁(口味隨自己添加)

第三步:洗好的穿心蓮用手掐去大根留嫩尖放在盤子里,料汁直接澆在上邊就可以吃啦!

在中醫五行學中,與《五味》的關係,辛入肺,酸入肝,咸入腎,苦入心,甘入脾,而穿心蓮只要你含入一小片它的葉子,馬上可以感受到,那種刻骨銘心的苦,像是直入你的心中,故名「穿心蓮」。穿心蓮有清熱解毒、消炎、消腫止痛作用,在炎炎夏天食用對身體極為有益。

1、不適合與滋補性中藥同吃。因為穿心蓮是寒涼之物,如果與滋補性中藥同吃,就會有所衝突。所以,如果本身有服用滋補性中藥,那麼就不要一同實用穿心蓮。

2、不適合與煙酒、辛辣、魚腥食物同吃。穿心蓮通常都是用在上火熱氣時,具有清熱解毒的功效。如果本身熱氣上火,那食用穿心蓮的時候,就不要與煙酒、辛辣、魚腥食物同吃。

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