高血壓只知道少吃鹽？太可惜，該少吃什麼，多吃什麼，全告訴你！

高血壓是一種生活中常見的慢性病，波及人數眾多。高血壓者除了吃降壓藥外，還應該從飲食入手，輔助降壓。那麼高血壓者到底該多吃什麼少吃什麼。本篇文章告訴你。

高血壓者可以多吃哪些食物。

1、多補鉀

可以多吃含鉀高的食物，如黃豆、番茄醬、菠菜等。這些富含鉀的食物可有助於降低血壓。

2、多補鎂

有研究證明：人在膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關，在一定範圍內，鎂攝入的越多，血壓越低。含鎂高的食物如麥片、糙米、杏仁等。有助於控制血壓、降低中風和妊高症的發病率。

3、多補鈣

鈣含量也是影響血壓的一個重要因素，如果平時攝入鈣含量不足，血壓會隨著鹽攝入而明顯增加。建議需要控制血壓的人群多吃些含鈣高的食物，如牛奶、豆製品等。

4、多補α—亞麻酸

常見於核桃、豆腐、大豆中，對降低血壓、抑制出血性腦中風和預防心肌梗死和腦梗死有很好的作用。

高血壓者要少吃哪些食物？

1、低鹽飲食

老生常談了，只要有高血壓、心腦血管疾病就有低鹽飲食。控制的鹽的攝入量是所有高血壓者需要注意的。世衛組織建議普通人每日鹽的攝入量控制在6g以下，如果是輕中度高血壓者食鹽量最好控制在5g左右。另外最好不要吃高鹽飲食如腌菜、臘腸。

2、低脂飲食

高脂飲食不利於血壓的控制，導致脂肪堆積，引發一系列心腦血管疾病。高血壓者注意少吃肉，優選魚肉、雞肉，少吃豬肉。

3、低熱能飲食

高熱能食物如葡萄糖、巧克力很容易誘發肥胖，肥胖又是高血壓的誘因之一，會使血壓不易控制，容易造成其他併發症的出現。

4、低膽固醇飲食

如蛋黃、動物內臟、肥肉等。膽固醇含量都高，高血壓者多吃會使膽固醇和血壓雙雙升高，所以，建議少量食用。

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