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使用微波爐時一定要小心,這些禁忌千萬要避免!

日常生活中,微波爐已普遍為人們所使用,給我們的生活帶來了極大的方便,但是這樣一個看似簡單、方便的電器,如果我們使用不當,同樣也會對我們的身體造成危害。下面為大家介紹幾種使用微波爐的禁忌。

食物加熱三大禁忌

1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全部殺死,細菌還會滋生,這樣就會危害人體健康。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。

2、忌再次冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。因此,已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

3、忌油炸食品:因油炸食品含油量高,而高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

1、不要用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。

2、不要用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

3、不要用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

溫馨提示

使用微波爐時切勿超時加熱,食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外,忌長時間在微波爐前工作,影響身體健康。

長期帶飯的叮飯一族們,為了自己的健康,可千萬要小心微波爐和食物的戰爭,別讓自己的健康遭受池魚之殃哦!

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