兩步就能做出的INS爆紅夏日冰品，還有手繪步驟圖！
小愛絮語：老給我們探店的小圓子媽媽，最近開發了新技能，那就是手繪！我們請她來畫了一組夏日冰品製作圖，和大家一起度過一個美好的端午節！
文／@小圓子媽媽
前兩天跟小圓子一起整理她小時候的繪本，翻出了那本當年每晚都要讀不下5遍的《媽媽買綠豆》，她興奮地坐那兒翻了半天，然後抬起頭大聲跟我說：「媽媽，我們一起來做綠豆冰吧！」
記得第一次讀的時候，我們就一起做了綠豆冰。我專門放了好多的綠豆，並且熬了很長很長時間，做出來的綠豆冰沙沙糯糯的，特別好吃。
馬上就到端午了，這之後的日子可是沒有最熱，只有更熱啦！這種時候，沒有比給自己來塊冰更爽的了。趁著假期，不如咱一起來研究研究解暑冰品，跟娃做起來。下面這些冰品我以前都跟娃做過，但沒有留製作過程圖，靈機一動手繪了幾幅給你們湊合看。
花樣水果冰
手殘黨也能做出INS爆紅的冰品
花些心思在冰塊上，手殘黨也能做出顏值爆表的夏日飲品。
△小圓子媽媽繪製
將各式各樣的水果用挖球勺挖出數顆水果球，不用做任何其他的處理，直接放入冰箱凍成冰球就可以啦！凍好的水果冰球放入雪碧中，顏值與美味並存的一款夏日特飲就搞定了！
水果冰還可以這樣做。
INS上風靡的橙子藍莓水，是將橙子和藍莓泡在礦泉水中，放冰箱冷藏3小時候後再喝。這裡有一個改良配方，就是用橙子冰塊和藍莓冰塊，不需要冷藏，就調出一杯橙子藍莓冰品。
再不濟，可以參考daybreak女神的冰楊梅方子——1、將洗乾淨的楊梅放進冷凍室，2、冰楊梅投進氣泡水或雪碧里，做成冰飲也是極好的。
△photo by @daybreak
將水果打成泥，倒入冰格中，凍成一個個的水果冰，喝任何飲料的時候都可以放兩塊進去。
將青檸汁擠入冰格，再放上一片薄荷葉。凍好的檸檬薄荷冰放入杯中，倒入蘇打水，兌點兒朗姆酒，就是傳說中的網紅必備Mojito了。
美味的冰巧克力奶，只要提前做好巧克力冰，牛奶隨兌隨喝。巧克力冰的製作方法也很簡單。先將巧克力融化，加入適量的水拌勻，再倒冰格中冷凍就行啦！
還可以把咖啡凍成咖啡冰，美味的牛奶冰咖啡，也可以這樣隨兌隨喝哦！
水果冰棒DIY
把夏天握在手裡的感覺
一到夏天，孩子們最愛吃的冰棒，我們自己在家就能做出來。健康美味，顏值還高。萌萌的西瓜冰棒，脫模的那一瞬，孩子可興奮了。
△小圓子媽媽繪製
出來的效果圖如下。絲毫不用擔心色素的問題。紅色部分是西瓜汁，綠色部分是獼猴桃汁，不添加一滴的水。
如果你嫌造型麻煩，可以直接將水果榨汁，或者用攪拌機將水果和酸奶一起攪拌，然後裝入模具里入冰箱冷凍就好了，味道一樣的好吃！草莓、橙子、獼猴桃、藍莓等等都可以用來做原材料。單用或者混合，看你心情。
沒有攪拌機？沒關係啦，將水果切塊或切片，先放入模具，然後再倒入酸奶，接著入冰箱冷凍，鮮果棒冰大功告成。顏值更高了哦！
什麼？模具也沒有？！那盒裝酸奶總該有的吧！打開酸奶的蓋子，直接把水果塊放進去，插上木棒或小勺，入冰箱冷凍2小時，取出就能開吃啦！
或者乾脆水果也不用切了，直接把木棒插進酸奶里，凍酸奶冰棒吃，也不錯！
彩虹色的冰淇淋糯米滋
一上桌就搶空的夏日甜品
冰淇淋糯米糍絕對稱得上是網紅級甜品，一次一個根本不過癮。每次在家裡做出來，都會被一搶而空，小朋友們也都超愛，所以這道甜品你一定要學著做一做。
△小圓子媽媽繪製
糯米皮的製作方法相對比較簡單，想做成彩色的，只要將原料中的一部分牛奶換成果汁就可以啦！綠色的可以直接加入抹茶粉。做好後直接包裹買來的現成冰淇淋，很方便。
不過我還是極力建議你試一試自己來做冰淇淋，健康無添加自不必說了，關鍵是味道和口感超棒，一點兒都不次於外面買來的。
美食達人們還分享過一個小技巧，在糯米糍里的冰淇淋上加入一些消化餅乾碎，味道和口感提升了真的不是一點。
芋圓甜水
冰冰的QQ的彈彈的
除了好吃的冰棒，解暑當然少不了一碗有滿滿芋圓的甜水。
△小圓子媽媽繪製
自己在家做，不用太複雜。只要把芋圓做好，吃的時候兌上冰牛奶，哪怕其他什麼料都不放都好吃到不行。所以，這碗甜水，最關鍵的是做出Q彈爽滑的芋圓啦！
△仙草凍和薏米都不需要，只要有芋圓就很美好
做芋圓的關鍵點在揉麵糰，記住紅薯和木薯粉的比例是2：1。覺得干加些紅薯，覺得軟放點兒木薯粉！掌握好合適的軟硬，最終做出的芋圓才是軟糯Q彈的，不會發硬。
搭配上冰牛奶、紅豆還有水果，不但顏值高到爆表，味道gen更是好吃到飛起。如果將牛奶換成椰漿的話，味道會更濃郁。對了，別忘了放兩塊冰進去！
誰
是小圓子媽媽？
小圓子媽媽，80後金牛座。愛生活愛家庭愛小圓子。育兒講究以身作則。想讓孩子成長為什麼樣的人，自己首先就要成為那樣的人。跟著孩子共同成長。
（除標註外，其餘圖片來自網路）
動手做起來，手殘黨也有春天，留言告訴小愛你的心得，我們一起冰涼一夏哦~
撰稿：小圓子媽媽
排版：劉雪瑩
審核：周玲玲
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