第二十九屆哈洽會巡館記
原標題：第二十九屆哈洽會巡館記
「龍菜」上展會勁吹東北風
每屆哈洽會總是不缺少美食，在本屆哈洽會上，11家龍江美食餐飲企業打造了一個「龍菜品鑒會」，共同主打「龍菜」名片，為展會增加了濃濃東北風情。
正在和國內客商洽談加盟合作事宜的哈爾濱老上號餐飲股份有限公司總經理楊光順，對記者興緻勃勃地談起了「龍菜」與哈洽會結緣的經歷。
作為省烹飪協會和飯店協會的常務理事、龍菜產業協會重要成員，楊光順對「龍菜」的未來發展有獨到見解。他說，要讓「龍菜」與全國及世界飲食文化融合，要在幾個方面下功夫：一是看市場，不斷開發和滿足市場需求，讓龍菜能夠滿足不同地域消費者的喜愛；二是標準化；三是大眾化，用龍江特色食材，做出貼近百姓的菜品；四是力求投資效益最大化，做到投資小、回報快，給投資者帶來豐厚的經濟效益。
「老上號」已是第三次參加哈洽會，作為始創於1889年的龍江菜老字號品牌，他們正在通過展會努力將東北砂鍋、水餃、熏灌肉製品等特色菜品推向國內市場，推介給俄羅斯等國外市場。此次精選16種產品參展，不僅要展示哈爾濱特色餐飲的魅力，更願藉此表達對傳遞龍江飲食文化的信心和決心。
（記者 張長虹 文/攝）
「綠皮車」演繹新的精彩
綠皮車可以打造成高大上的餐飲、休閑、娛樂場所？利用退役的綠皮車，進行旅遊觀光、餐飲經營已成為一股潮流，也是亮相今年哈洽會的一抹綠色風景線。
走進哈洽會B區展館，一列寫著「綠皮車記憶」、標註「哈爾濱—莫斯科」的綠皮車格外醒目，好多人駐足拍照，購買車廂中的俄羅斯食品，走進列車餐廳體驗懷舊的感受。參展的哈爾濱鐵路資產管理有限公司宣傳助理楊景林說，綠皮車是第三次參加哈洽會，前年只有一個9平方米的展位，去年18平方米的2個展位只能放置兩節車廂無車頭，今年租了108平方米的12個標準展位，展出一列有頭有尾的標準綠皮列車，效果非常好。去年公司在哈爾濱市南崗區打造了由一台東風4D型機車和兩節綠皮車組成的國內首家火車上的俄式餐廳——綠皮車記憶火車餐廳，在香坊區打造一個由10節車廂組成的火車小鎮，以西餐為主，很快被市民接受，爭相體驗。今年公司還要打造兩處綠皮車記憶火車餐廳，此次參加哈洽會就是尋找合作夥伴，共同開發綠皮車資源。
（記者 譚迎春 文/攝）
一起來玩捲紙吧
一條條彩色的紙片，通過捲成各種造型，就能幻化成一件件精美的工藝品。在本屆哈洽會的日本山形縣展區，這種可以親自製作、比拼創意的手工藝品吸引了很多人駐足觀看並參與其中。
今年是日本山形縣與我省締結友好縣省25周年。為此山形縣特別將這款在日本本土剛剛流行的新型手工產品帶到哈洽會上。這些小紙條被製作成水果、花卉、蝴蝶等各種樣式的東西，然後再被加工成請柬、信箋、賀卡、小擺件。除了固定的花樣，你還可以盡情發揮自己的想像力，製作成各種不同的造型。展區工作人員告訴記者，這款產品的創意來自於再循環利用理念，這些精美的產品其實都是用印刷廠使用過的紙張的邊角料做成的。它最大的特點就是可以充分激發人們的創造思維。此外，展區準備了很多樣品，現場還有專門的工作人員指導製作，你可以免費製作一個屬於自己的「私人訂製」工藝品，並將它帶回家。哈洽會開幕首日，就有30多位大人和孩子完成了自己的小作品，你還不快點來體驗一下手工的樂趣嗎？
（記者 狄婕 文/攝）
智能門鎖用上「雲數據」
「我們這款門鎖，通過使用創新的『真隨機密鑰+一次一密』安全體系，杜絕通過門鎖給家庭安全帶來隱患。」在哈洽會上，來自浙江三點科技有限公司的技術人員正向參展商介紹公司的「安全智能鎖」。
這款外型為三葉草的不鏽鋼門鎖，精緻而簡潔。開啟門鎖可設置指紋或密碼。「門鎖安裝伊始，通過設在門鎖里的智能晶元與用戶手機的APP鏈接，再通過藍牙的傳輸，門鎖設置的密碼與存儲在晶元內產生的『真隨機密鑰』隨機數字瞬間吻合，保證用戶開門時的安全。」公司技術人員許中華說。這款門鎖中安置的安全晶元可產生5000組「真隨機密鑰」，也就是5000組「真隨機密鑰」隨機數字，用過的數字立即廢棄。當5000組隨機數字全部使用完畢之後，安全晶元會產生新的一組「真隨機密鑰」隨機數字。與此同時，這組隨機數字還為藍牙傳輸通道提供安全保障。因為這款安全智能門鎖對用戶的數據云端、密鑰雲端進行加密存儲，使用了安全雲空間等，能更好地保護用戶用鎖安全。
（文/記者 吳利紅 攝/記者 邵國良）
像搭積木一樣蓋房子
如製造汽車一般，在工廠流水線里，牆壁、屋頂、房梁、樓梯被批量生產出來，然後運送到建築工地，工人們像搭積木一樣將各個標準化生產出來的部件進行組合、拼裝，很快，一棟棟房屋就拔地而起……在哈洽會黑龍江省建設集團展廳內搭建的一棟裝配式別墅建築模型，讓參觀者領略到了裝配式建築的魅力。
「所謂裝配式建築，就是在電腦中通過平面設計、結構設計、生產設計等流程，形成數據後，連接生產設備直接將房屋的門窗、房梁等建築模塊生產出來。現場只是對這些模塊進行拼接、組裝、搭建。一棟別墅從生產、搭建到拎包入住只需要兩個月時間。」黑龍江省建設科創投資集團項目管理部副部長張佳寧告訴記者，他們生產的裝配式阻火集成外牆板、內牆板、樓承板具有綠色環保、安全防火、節能保溫等多重屬性，擁有多項專利。
「相比傳統混凝土施工辦法，裝配式建築有許多優勢。由於房屋構件已經提前製成，現場不需要大量攪拌砂漿，也不用搭建模板，達到了節水、節材、節省人工的目標。」張佳寧說。
（記者 邢漢夫 文/攝）
無人超市帶你進入「數字生活」
16日，在本屆哈洽會C館展示區，一個密閉的無人超市引起了不少來賓的好奇。超市的正面採用「落地窗」式的設計，入口門的開合不是採用傳統的鑰匙機械鎖，而是與互聯網相連，通過手機登錄解鎖。在工作人員引導下，記者掃描了二維碼，在收到超市後台系統發送的驗證碼後，進入了這家無人超市。
超市內部面積為18平方米，展架上擺放著礦泉水、蜂蜜等10餘類食品和生活用品，每一件商品都貼著同樣規格大小的條形碼。在結算區域，顧客只需將商品放在商品感應區，電腦屏幕上便會顯示結算的價格，通過掃取屏幕支付寶或微信的付款二維碼便可完成支付。在超市出口處，顧客在按下開門鎖按鈕時，四周的無線感應器會對附有條形碼的商品進行自動監測，如發現有未付款的商品將自動報警，顧客也將無法打開超市的出口門。
無人超市負責人向記者介紹，超市提供24小時自助服務，採用整套全智能自我調節系統，包括燈光、溫度可自動保持在人體最舒適狀態。超市內有7個雲攝像頭，360度無死角地進行實時監控。超市的最大賣點是可以為商家節省大量的人力成本，為顧客提供便捷的購物體驗。
（記者 陳賀 文/攝）
多領域應用的VR技術
在哈洽會展館，首次亮相的黑龍江省虛擬現實產業技術創新戰略聯盟展位十分搶眼。
該聯盟首屆理事長、哈爾濱愛威爾科技有限公司負責人告訴記者，此次哈洽會有四家聯盟公司參展，主要是宣傳VR/AR在旅遊、農業、新零售和教育方面的應用，拉近人們與新技術的距離。展出的設備有智遊客VR旅遊營銷服務平台、AR虛擬試裝設備、VR數字展館互動平台等。其中AR試裝魔鏡產品，讓消費者輕鬆實現虛擬換裝試衣、自定試裝背景環境；全息3D炫屏和全息展示櫃，可以讓參觀者無需配帶3D眼鏡，就能看到三維立體效果，非常逼真，吸引了眾多參會者前來體驗。
近兩年，虛擬現實技術（VR）風生水起，迅猛發展，被廣泛認為是下一代通用計算平台。2017年，哈爾濱愛威爾科技有限公司在省科學技術廳指導下，組織省內30餘家高校及企業成立了黑龍江省虛擬現實產業技術創新戰略聯盟。目前，該聯盟在VR/AR/AI技術+智慧旅遊、VR/AR技術+智慧農業、VR/AR技術+高校及職教、VR/ AR/AI技術+新零售等行業領域均有成熟的、領先的解決方案。
（記者 黃春英 文/攝）
嚴謹的「威爾」和呆萌的「小艾」
「你好，歡迎來參觀中國農業銀行展位，創新金融服務，振興龍江。」在本屆哈洽會上，每個來到中國農業銀行展位的觀眾，都會得到「威爾」的熱情歡迎。
據該展區工作人員介紹，「威爾」是該銀行的迎賓服務機器人，日常工作嚴謹認真，只要有客戶到來，它就會立刻迎上，自動跟客戶對話，引領客戶到每個區域辦理業務。
「記者小姐姐你好，我剛才還看到一個記者小哥哥，你們認識么？」記者一走到中國銀行的展區，就被該區的智能服務機器人「小艾」給「撩到了」，和「威爾」的嚴肅認真相比，同為金融服務機器人的它就顯得呆萌有趣得多。
「講笑話」、「比心心」、「唱歌」等都是「小艾」的賣萌絕技，它「撩妹」技巧一流，現場吸引不少女性觀眾圍觀互動。據該展區工作人員滕麗介紹，「小艾」日常承擔銀行大堂經理的職務，通過人臉識別和語音識別功能，可以準確識別客戶，並提供引導和諮詢服務。「除了正常業務外，它還可以和客戶進行有趣的互動，緩解客戶辦理業務等待的焦躁情緒。」滕麗說。
（記者 閆一菲 文/攝）
執行編輯：魯 光
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