這5種食物是痛風的「剋星」，痛風患者最好別招惹

痛風發作時的劇烈痛感常讓患者無計可施，無從是好，因而大部分患者會選擇藥物治療來緩解病情。除了藥物的幫助，飲食也是痛風疾病中的關鍵。部分食物對痛風具有緩解、預防的作用，同時一部分食物卻是痛風疾病的「剋星」，是痛風患者的禁忌。那麼，這些「剋星」食物主要有哪些呢？若患者不小心攝入是否會立即引起痛風出現？

什麼食物痛風患者吃了後會痛風發作？

一、海鮮類食物

龍蝦、沙丁魚、大閘蟹等均是常見的海鮮，雖其美味可口，但由於嘌呤含量較高，攝入後會使機體嘌呤含量明顯增高，導致尿酸合成增多，尿酸水平急劇升高，從而引發急性痛風。故痛風患者無論有無發病，都不宜食用海鮮。

二、高糖類食物

蛋糕、冰淇淋、飲料等富含糖類的食物，特別是果糖含量高的食物，極易誘發痛風的發生。因糖類在體內代謝時，ATP會分解生成嘌呤，嘌呤進一步代謝轉化為尿酸，尿酸水平明顯升高，從而導致痛風急性複發。

三、高脂類食物

高脂類食物脂肪含量極高，易導致體內脂肪堆積而引發肥胖，肥胖會使體內胰島素髮生抵抗而增加對陰離子的重吸收，尿酸水平易急劇升高。同時肥胖還會引起諸多腎臟疾病，嚴重影響尿酸的排泄，導致尿酸水平失衡，痛風癥狀隨即出現。故痛風患者對高脂類的油膩食物，切記忌口。同時在平日里應注意對身材的管理及體重的控制，以更好地避免痛風的複發。

四、湯類食物

一些動物高湯如雞湯、魚湯、排骨湯，具有良好的滋補作用，有利於身體營養成分的補充，但對痛風患者，這類高湯卻作用盡失。因湯中大量的嘌呤成分會致使嘌呤代謝功能加強，尿酸水平失衡，從而引發痛風。

五、酒類

酒也是嘌呤含量極高的飲品，飲酒過度會增加體內的嘌呤代謝水平，促進血尿酸生成，進而誘發痛風。即使是嘌呤含量低的酒類，飲用後也會使痛風複發機率提高，因而患者切忌飲酒過度，貪杯只會給身體帶來莫大的痛苦，尤為不值。

飲食與痛風息息相關，因而痛風患者在平日的飲食中應多加講究，對一些禁忌食物應堅定信念，抵住誘惑，切莫為了一時的美味而招來疾病，導致不必要的疼痛。

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