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稻田不種稻穀種雜草,農民年收入幾十萬

以前在農村,因為信息閉塞,加上很多農民的見識不多,所以很多的植物都不知道它們的功效,那時候在他們的眼中,只要是妨礙莊稼生長的就是雜草,是害草,這樣的草出了能夠用來餵養牲畜之外就沒有別的用處了,隨著時代的進步,農民的見識也開始多了起來,農村的各種野草的功用也漸漸被人們發現,甚至有的人開始利用這些野草賺錢了

相信種植水稻的朋友都知道,在稻田裡面生長著這樣的一種雜草,這種雜草葉子有點像剪刀,所以很多人會叫它剪刀草,這種草長在稻田裡面影響水稻的生長,如果生長太多的話還會影響到水稻的產量,所以很多人在發現這種野草的第一時間就會鋤草。

不過現在這種野草的價值漸漸被人們發現了,竟然有的農民稻田裡不種水稻了, 直接就種這種野草了,而且年收入幾十萬,那這種野草到底有什麼神奇之處呢?

其實這種野草的學名叫做茨菇,是一種天然的蔬菜,茨菇肉質比較堅實,皮和肉多呈白色,富含豐富的澱粉質,稍微有點苦味,味道比較特別,而且茨菇的營養價值愛非常的高,現代營養學認為茨菇富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維,蛋白質也較多,能防止貧血和水腫等,還可增進食慾

而且茨菇的種植比起水稻來說還要簡單一些,這還不是主要的,最重要的是茨菇的價格要比水稻的價格貴多了,在有些地方,茨菇能賣到幾十塊錢一斤,最便宜的時候收購價也是七八塊一斤,有的農民種植茨菇,一年能收入幾十萬


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