桃樹在寬行密植條件下的整形修剪技術
桃樹在寬行密植條件下的整形修剪技術
一、桃園的株行距
桃樹樹體中等偏小，結果期早且豐產性強，但是非常容易衰老，如果株行距不適宜、整形修剪不科學，那麼不足10年果園則會老化，產量、品質明顯下降。
桃園設計時，筆者建議按行距4米、株距2米，每畝栽83株進行栽植，瘠薄山地密度可稍大些。行距寬、株距窄果樹受光充足、果實豐產優質，有利於機械化作業，也便於打農藥、疏花疏果、採收等田間操作（見圖1），行間還可間作三葉草、扁莖黃芪等綠肥作物。
圖1 寬行密植的桃園
二、桃樹株形採用兩大主枝自然開心形
1. 兩大主枝的培養
為了合理地利用空間，每棵桃樹都應培養兩個大主枝，修剪方法：幼苗春季按2米×4米的株行距定植後，在距地面60厘米左右處短截定干，但剪口下20厘米左右處需要有良好的飽滿芽作為整形帶；幼樹芽萌發後，先將整形帶以下的萌芽全部抹除，然後在整形帶選兩個錯落著生、生長勢均衡、左右伸向行間的新梢培養成主枝；對兩主枝要及時摘心促其發生副梢，並調整好兩個主枝的方位，兩大主枝開張角度可用拉枝法，開張角度在40～45°（見圖2）。
圖2 用拉枝法開張角度
2. 兩大主枝的修剪和側枝的培養
冬季修剪時，對兩大主枝先端的延長枝短截，並在其下端的副梢中選一側枝短截，剪留長度稍短於主枝延長枝。其餘枝的枝條過旺的要剪除，較細弱的枝都短截保留。第二年夏季要保持主枝、側枝的延長枝的生長勢，同時配置第二側枝，其餘枝條可多次摘心控制生長，促使形成結果枝。
以上整形修剪3年後，兩主枝自然開心形樹冠基本完成，每棵桃樹有伸向行間的兩大主枝，每個主枝上有3～4個側枝，上、下、左、右交錯生長（見圖3）。
圖3 兩主枝自然開心形
三、桃樹結果枝組的培養
幼年桃樹結果一般在單獨的結果枝上，到成年桃樹結果枝即組合在一起形成結果枝組，分布在主側枝的周圍。
1. 結果枝組的配置
結果枝組生長在主枝和側枝上，配置要合理，通常在主枝下部可配置大型結果枝組，主枝中部及側枝上配置中型結果枝組，主枝上部及側枝上配置較多的小型結果枝組。
2. 結果枝組的培養
①短截。很多果樹在培養結果枝組時，先是將枝條長放，形成花芽後再縮剪；而桃樹主要是用短截。短截時，剪留枝的長短會產生不同的效果，以長果枝剪截來看，有三種情況：一是長剪截，如剪留30～40厘米，一般可結2～3個果，發枝多而衰弱（一般不採用，以免結果枝組很快衰弱）；二是中剪截，如剪留20～30厘米，一般可結1～2個果，發枝能保持繼續生長和結果能力（能達到既結果又生長，是培養結果枝組的主要手段）；三是重短截，如剪到基部留2～3個芽，不開花結果，但能生長出2～3個長結果枝，翌年結果（在擴大或更新結果枝組時採用）。
②壓縮修剪。要保持結果枝組靠近骨幹枝，在修剪上必須用壓縮修剪的方法，把遠離骨幹枝的延長枝剪除，保留基部枝條，對於下部枝要進行短截，作為預備枝。對於各類結果枝的短截長度，初果期可留長一些，促進結果枝組的擴大；盛果期剪截要短一些，以控制結果枝組的過快生長。
修剪的主要任務是調節生長與結果的矛盾。表現在結果枝組上，在結果初期，各類枝條生長旺盛要提早結果來控制生長；到盛果期，生長比較緩和，坐果率高，要保持枝條的生長量和結果量，達到生長與結果的平衡；進入衰老期，要盡量延長結果枝的壽命。
四、桃樹的更新修剪
桃樹進入衰老期後，由於老枝上很少有成活的隱芽，如果進行大更新截到老枝條處，往往萌發不出新枝而死亡。因此，桃樹更新的重點是要進行結果枝組的更新。
1. 回縮和疏剪衰老的結果枝組
桃樹進入衰老期，結果枝組上的長果枝變成中果枝、中果枝變成短果枝、短果枝變成花束枝，而後小枝死亡。為了恢復樹勢，要回縮和疏剪衰老的結果枝組，對花束狀果枝要疏剪，開花期要大量疏花疏果，使花束狀果枝轉變成短果枝，短果枝轉變成長果枝，完成結果枝組的更新。
2. 充分利用徒長枝
桃樹大量結果後會產生果壓樹現象，即枝條前端向下彎曲，削弱了頂端優勢，而引起拱背狀（即枝條後部隆起），使頂端優勢向後部轉移，容易在中部抽生出徒長枝。對徒長枝要充分利用，達到樹冠更新、控制和改造的效果。
五、桃樹的高接換種
桃樹是早期豐產的果樹，一般種植2～3年後即可結果，以後有10年左右的高產期，然後即進入衰老期，但通過加強土壤和水肥管理、防治病蟲害、合理修剪等措施能適當延長盛果期。桃樹骨幹枝沒有理想的潛伏芽，大更新修剪不能長出良好的新枝，可通過多頭高接來更新枝條和發展良種。
1. 嫁接
嫁接時期在春季芽萌發期。接穗在嫁接前半個月採集，放入1～3℃的冰箱中保存。待砧木芽萌發後，在主枝和側枝上每棵選十幾個接頭用插皮接法進行嫁接，每個接頭接2個接穗。嫁接後先用塑料條捆綁，然後再套塑料口袋，可保持接穗和傷口的濕度。嫁接後半個月左右接穗芽萌發，此時應在塑料口袋上剪一個小口進行通氣，等接穗展葉抽條時去除塑料口袋。
2. 嫁接後的管理
加強管理，及時抹除砧木萌櫱，促進接穗生長，嫁接後第二年可以開花結果。
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