這道菜不炒，不煮，不炸，5分鐘出鍋爽口清香！200％的人都會做

今天小編教大家一道開胃的下飯菜，不需要花多少錢，也不需要吸油煙味，煎炸也不需要，因為不健康。首先我們來說一說這道菜的主食，它就是白蘿蔔。很多人不喜歡吃白蘿蔔，因為它有一種腥辣的感覺，但是如果這麼做，不僅好吃，而且清爽，不信你試試。

白蘿蔔作為我們最常見的一種蔬菜，可以熟吃也可以生吃，據說白蘿蔔有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。除此之外，經常吃白蘿蔔還有美白的功效，這是因為維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。今天小編教大家的一種，就是不用煎炸，不用煮，分分鐘即可搞定的食物。

1，將白蘿蔔洗凈切片。

2，然後準備豬肉餡，蔥薑末，胡蘿蔔丁。

3，將胡蘿蔔，豬肉餡，蔥薑末放在碗中攪拌均勻，加入2勺生抽、1勺五香粉、1勺香油、適量鹽，混合攪拌均勻。

4，然後把肉末放在蘿蔔片上，兩邊輕輕壓一壓，一次擺好。

5，最後上鍋蒸15分鐘即可。

除此之外，你還可以加一些蚝油，辣椒油等，或者蒜泥醋來當蘸料。另外，如果不喜歡吃這個餡可以選擇放一些香菇丁，或者韭菜丁等食物，都是可以的。這道菜做法簡單，不吸油煙，特備適合夏天食用。

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