軟化血管的「小能手」——你以為就只有木耳洋蔥？它才是王者！

軟化血管的「小能手」——你以為就只有木耳洋蔥？它才是王者！

我國有句老話：「病從口入」——很多疾病都是因為不合理的膳食引起來的！

人體的血管本來是富有彈性的，但隨著年齡的增加血多老年人的血管內壁變得不再那麼柔軟有彈性，由於膽固醇和血小板的附著，血管內壁會有不同程度的隆起，阻礙血液流通，甚至會形成粉瘤，血管逐漸增厚與變硬就會形成血管硬化

血管硬化——也是老年人多發的一種現象，是冠心病的重要因素。尤其是中老年人更應該多吃蔬菜和水果類的，那麼問題來了：木耳、洋蔥豈不是軟化血管的主要食材嗎？

小編可以鄭重的告訴大家：跟木耳、洋蔥比起來、綠豆芽才是王者，因為綠豆本身就含有降低膽固醇的作用，而且綠豆在發芽的過程中，也會產生豐富的維C，它能有效的促進膽固醇的排泄，防止在動脈內沉積。

日常飲食一定要多吃綠豆芽，避免高油高脂高糖，特別是高膽固醇的食物：雖然膽固醇是人體膜組織必須的物質，但膽固醇分低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，前者攝入量較多則會導致多種心腦血管疾病誘發。所以說這個時候，綠豆芽的作用就發揮出來了！

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