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有一種思念是粽香

回憶像默片播放

刻下一寸一寸舊時光

他說就這樣去流浪

到美麗的地方

——《故夢》

輕手解開絲線,細緻掀開翠綠箬葉。雪白的糯米和鮮紅的蜜棗,若是粘上晶瑩剔透的白砂糖,粽葉飄搖的清香便被吸收個乾淨。起嘴唇,動牙齒,砂糖的絲甜和粽葉的清香剎那間就興奮了所有的味蕾。

那是童年的味道,這種味道的痕迹在腦海中形成空間,任憑時間來去自由,依然保護著記憶不曾流逝。有一種文字是味道,有一種味道是思念,有一種思念是粽香。回憶起童年時代,記憶中的端午節總是陰晴不定,母親牽著我的手,撐著雨傘走在街上,背包里裝滿剛從集市買回的粽葉。在透明的塑料袋裡,它們脈絡清晰,青綠可人,露出空氣的葉子沾滿了雨珠,閃著光澤,映襯著母親端莊的身影和我歡樂的面龐。

母親是個熱心腸,她喜歡叫來街坊鄰居來我家,圍坐在放著糯米和粽葉的大水盆邊,一邊拉著家常,一邊包著粽子。在母親的手裡,圍成圓錐形狀的葉子只需經過一兩分鐘,一個精神、筆挺的粽子就能呈現在眼前。

空氣中溢滿糯米的香氣,我抑制不住肚子里的饞蟲,焦急等待著食物出鍋,母親一眼就看出了我的想法,她放下手裡的粽葉,蹲下身,輕撫著我的腦門,笑著說:「我們現在就開煮呀,你說好不好呀!」我就咯咯笑個不停,開心地又蹦又跳。

廚房裡的粽香和母親的關愛便在那時細細緊緊關聯,在我們的一生中,每一次吃過的味道,就像編輯好的磁帶,由味蕾刻錄到腦海。磁帶里的內容不僅有聲音,有圖像,還有感覺和感情。

那一年高考適逢端午節,空中沒雲,盛夏的陽光像沾滿了辣椒水,知了聲成了背景樂。母親騎了十幾公里自行車,帶著一飯盒的粽子,一直在考場外等我。她在一片人流中,向我揮舞著手臂,我跑過去,她就用手帕不停地給我擦著汗,還把我拉到樹蔭下,倒上一杯白水,讓我吃已經剝開粘了白糖的粽子。

我埋著頭大口嚼著糯米,看到母親生了銹的自行車,聽著她說不要緊張,放鬆心情之類的安慰的話。我的眼淚一下就綳不住了,順著臉頰淌了下來。

「媽,其實我對不起你,我總不能做到最優秀,而你總是對我最好!」

沒事兒,孩兒,你儘力了就好!

母親也紅著眼圈,被汗水打濕的幾根白髮貼在額頭上。我吃完後,她把粽葉和飯盒收好放到身後的車筐里,走前還叮囑我放寬心,不要有壓力。看著母親的背影,我忽然感覺有些母親老了,手腳似乎沒有以前麻利了。樹下人頭攢動,她的身影愈顯得更加瘦小。

那是一種時光之手不容抗拒地強制把我們拉開的樣子,青春年華的我站在歲月的玻璃牆前,只能眼睜睜地看著母親一點點衰老。

後來我大學畢業,參軍入伍成為一名武警警官,在基層中隊和戰士們度過了許多充滿情誼的端午佳節。每次手捧箬葉,沾滿白糖,輕舐糯米之時,總會想起這是糖的味道,米的味道,風的味道,陽光的味道,也是時間的味道,人情的味道。

而戰士們也正在大快朵頤地品嘗著美味,最精緻的食物總是要獻給最重感情的人。今日陽光正好,端午節,幾個粽子,一個雞蛋,暖了心田,滿足了他們的味蕾和思念的需要。

獨特的回憶總是承載著獨特的味道。

無論腳步走多遠,在人的腦海中,只有母親做飯的味道熟悉而頑固,它就像一個味覺定位系統,一頭鎖定千里之外的異地,另一頭則永遠牽絆著,記憶深處的母親!

端午節,願每位戰友都能吃到美味可口的「家鄉粽」。

晚安!


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