西紅柿配的不是雞蛋，這麼做西紅柿，湯汁都想喝乾凈

中國的美食文化博大精深，美食對於我們來說已經不僅僅是填飽肚子了，而是精神上的享受，吃的是一種享受，一種過程，是從做菜到吃飯這之前的一種不一樣的感受，而我就喜歡吃西紅柿，所以呢也收集了關於西紅柿的很多做法，好像一提到西紅柿大家都會想到西紅柿炒雞蛋吧，經常吃這道菜，時間久了當然也沒有了什麼新鮮感了，所以，今天就換種方法做一道西紅柿美食。西紅柿配的不是雞蛋，這麼做西紅柿，湯汁都想喝乾凈

今天要教大家做的是一道西紅柿牛腩，用的是牛腹部比較靠近牛肋處的肌肉，同時帶的還有瘦肉肥肉的筋，吃起來口感比較細膩，很適合做紅燒，如果和西紅柿搭配起來的話，會更加的好吃了，這樣搭配做出來的牛腩會更加的軟口感很不錯，湯汁也是濃濃的鮮香，我們家人是挺喜歡吃的，我自己一頓都能吃上兩碗呢，這個製作方法也是挺簡單的，而且西紅柿也含有大量的番茄紅素，有獨特的氧化能力，還有很高的維生素，有生津止渴，健胃消食，清熱解毒的效果，平時我們多吃西紅柿還可以延緩衰老，有美白的效果。這就是我為什麼喜歡吃西紅柿了。

首先呢，我們先把牛腩切成小塊了，然後在高壓鍋里放入適當的水，高出牛腩一個指頭就可以了，改好蓋子，然後接通電源開始工作就可以了，然後把西紅柿放入鍋里用開水煮一下，然後用筷子把西紅柿的皮夾下來，把西紅柿切成塊，把洋蔥，西芹都切成丁，大蒜切成小顆粒，香菜切成沫，在炒鍋里放入少許的油，蔥姜蒜爆炒，西紅柿放入鍋中翻炒出汁之後放入蘑菇翻炒到軟，把燉好的牛肉放入炒鍋里，放入適量的鹽和調味料，把切好的蔬菜丁放裡面煮熟，最後放入碎蒜和香菜末等鍋開了就可以關火了，再撒上胡椒粉盛到碗里就可以吃了，做法是不是很簡單啊，沒有想像當中的那麼難吧，學會了不要忘記分享哦，記得關注我！需要告訴大家的是，做這道菜的時候燉牛肉不要加太多的水了，因為牛肉在煮的過程當中會出水的，加入的水太多湯就不濃了，也會影響到口感的，也不必加入太多的香料和調味料的，這樣會影響到牛肉和西紅柿的天然口感，適量就可以，你還在等什麼呢？還不快到菜市場買菜做起來！這道菜，大家有什麼意見或建議呢？

我覺得人不應該是一成不變的，生活不是自己想要的樣子，首先要改變的是自己，靠著自己的努力去實現自己的願望，去爭取過上自己想要的生活，做上一些好吃的菜，做一個懂得生活，會享受生活的人，把生活過的有滋有味的，把日子過的有聲有色的。點贊是一種態度，分享是一種美德，關注是一種動力，更多的精彩內容歡迎繼續關注。

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