輔食：它富含豐富的維生素C，可預防感冒和多種疾病

西蘭花的維生素C含量豐富，寶寶常吃可以提高身體免疫力，增強肝臟解毒功能，預防感冒和多種疾病，在煮制過程中不宜時間過長，否則會過於軟爛顏色發黃。

開始做菜咯

菜名：西蘭花胡蘿蔔米糊

月齡：適合7M+寶寶

食材：西蘭花20g、胡蘿蔔20g、嬰兒米粉25g、橄欖油1~2滴

工具：菜刀、菜板、輔食機、碗、煮鍋、勺子

製作步驟

1、胡蘿蔔去皮切片，滴入橄欖油

2、西蘭花用淡鹽水浸泡10分鐘，撈出切小朵

PS：西蘭花提前用淡鹽水浸泡可以去蟲，盡量取小朵柔嫩的部分來做輔食

3、處理過的胡蘿蔔。西蘭花朵放入鍋中，加水100毫升燉煮至熟爛

4、將煮好的蔬菜連同湯水一起倒入輔食機/料理機打成糊狀

5、再加入米粉拌勻即可

食物營養解說—水果篇

枇杷

枇杷富含B族維生素、維生素C、胡蘿蔔素等多種維生素和蛋白質、脂肪、果酸、果糖以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀等礦物質，可滿足寶寶健康生長發育的正常營養需求，建議在寶寶滿8月齡後再適時添加，小月齡時可喝些枇杷水，滿1歲後再適量添加去核的枇杷果肉。

適合月齡：12M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。

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