減脂餐食譜推薦,不用吃水煮青菜了…
減肥
06-18
一旦你開始減肥,身邊總會有人建議你吃水煮雞胸肉。
但小編知道,你們愛吃的是香酥炸雞啊……
加班到很晚,點個炸雞吧!
朋友聚會了,吃個炸雞吧!
電視劇好看,吃個炸雞吧!
逛街逛累了,吃個炸雞吧!
所以為了愛吃炸雞童鞋的福利,但又處在減脂期的小編今天給你推薦一款少油健康的改良版的雞排——西檸雞胸肉。
雞胸肉屬於高蛋白、低脂肪的肉類,脂肪和卡路里含量超低,減肥期間是十分適宜食用的。
食材:雞胸肉 雞蛋
配料:黑胡椒 鹽 白醋 檸檬汁
步驟:
1.雞胸肉略拍,用鹽和黑胡椒腌制半小時;
2.用一個雞蛋,混成蛋糊;
3.把腌制好的雞排浸潤在蛋糊中,確保完全沾上蛋液;
4.鍋燒熱,加入少量油,放入雞排煎熟後取出切片;
5.製作西檸汁:檸檬汁,白醋,攪勻後勾芡。製作完成後淋在雞排上;
6.成品;
酸甜適度的檸檬和鮮嫩多汁雞胸肉搭在一起,檸檬醬汁的加入讓雞胸肉的味道更加的清新,開胃除膩,不再是簡單乏味的雞胸肉,快來試試!
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