甜粽子？咸粽子？又一次「甜黨」與「咸黨」之爭開始了！
舌尖上的端午節
粽子古稱「角黍」，是中國歷史上積澱最深厚的食品。由於各地的飲食習慣不同，粽子形成南北風味，種類也很多。端午臨近，又到吃粽子的時候啦！你是甜黨還是咸黨？你最愛哪種粽子？
吃貨的自我修養
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北京粽子
以北京粽子為代表的甜粽，是北方粽子的代表品種，多為三角形或四角形，最常見的餡料是蜜棗和紅豆，也是少數以果脯為餡。軟糯微甜的糯米包裹著餡料，黏韌而清香，別具風味。
02
廣東粽子
廣東粽子是南方粽子的代表品種，個頭較小，外形別緻，狀如錐子，柊葉包裹著糯米、綠豆、鹹蛋黃、冬菇、花生、五花肉及蓮子等，豐富的材料充盈了口感。
03
嘉興粽子
嘉興粽子是浙江嘉興特色傳統名點，以糯而不糊、肥而不膩、香糯可口、咸甜適中著稱。尤以鮮肉粽最為出名。上等白糯米裹著大塊的上好豬後腿肉，鮮香適口。肉粽也是咸粽中的經典之作。
04
鹼水粽
鹼水粽是因食材中有鹼水而得名，需將糯米用鹼水浸泡一個晚上，瀝干水後包粽子。粽子煮熟後，剝開呈現的是金黃色。吃時撒上白糖或澆些糖漿水均可。部分地區喜歡製作鹼水粽時加入紅棗及豆沙，本身帶有甜味，則一般不加糖。
05
黃米粽
在諸多品種的粽子里，輩分最大，資格最老的，當首推山東黃米粽子。選用黃黏米包裹的粽子黏糯，夾以紅棗，風味獨特。食用時，可佐以白糖，增加甜味。
06
燒肉粽
燒肉粽是福建閩南特有的地方傳統名吃。製作時先把糯米浸後晒乾，拌上鹵湯、蔥頭油，放在鍋里炒得又干又松，再與紅燒豬肉、生栗子攪拌均勻，用竹葉包好煮爛。肉粽要趁熱食用，吃時配上沙茶醬、蒜茸、紅辣醬等調料，更是美味可口。
07
竹筒粽
竹筒粽是雲南少數民族的特色。以新鮮的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒為容器，在每一節柱子中盛水盛米盛配料，用寬大的蕉葉、粽粑葉封口，米可用香米或糯米。
08
蜂蜜涼粽
蜂蜜涼粽是陝西西安、關中和陝南一帶特有的小吃，形似菱角，白瑩如玉，清涼解暑。不加任何餡料，簡單的糯米加蜂蜜，蒸好後依然白瑩如玉，最經典的吃法是做涼後切片，淋上糖桂花或玫瑰露。
介紹了這麼多種粽子，傳媒君看著都要餓了。在吃貨面前，不分「甜黨」和「咸黨」。只要好吃，傳媒君都可以下口???ω????
不過，你知道一個粽子有多少熱量嗎？一個粽子的熱量超過一碗飯。粽子熱量有多高？吃2個粽子需慢跑超過16公里才能消耗完。
總之都是
高熱量
我們吃的粽子因為主要材料是糯米，屬於直鏈澱粉，不容易消化，所以容易造成我們腸胃不適的問題，再加上粽子裡面含有不容易消化的蛋白質，比如：蛋黃或是肥肉等，吃完後就容易「肉」起來啦。
但是吃粽子可是我們的傳統文化啊，怎麼能不吃呢！下面讓我們看看有哪些方法可以幫助我們消耗掉粽子的熱量。
還有一種高膳食纖維的水果——奇異果。吃兩顆奇異果就相當於我們一餐的膳食纖維的三分之二左右了。另一種方法是與茶搭檔促消化。
最後傳媒君給你的建議就是~奔跑吧少年！萬一嘴饞多吃了，多跑跑就好了。
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編輯：王廷春 葉澤緯
審核：劉 美
監製：黃 讓 呂夢霄
