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黃瓜遇上它,才是最佳搭配,「黑白兩道」通吃,後悔現在才知道!

黃瓜渾身都是寶,營養豐富,還是一味中藥材,若是和它倆搭配上,真是「黑白兩道」通吃,排毒減肥,解毒潤燥,後悔現在才知道!

1、黃瓜配「黑」木耳

黃瓜配上黑木耳,一個是減肥瘦身、美白肌膚,一個是排毒、和血,二者混著吃可達到減肥排毒的效果。

這是因為黃瓜中含有的丙醇二酸可以抑制體內糖分轉化為脂肪,脂肪少了,不知不覺就可以起到減肥的效果,而黑木耳被譽為「素中之葷」,含有的植物膠質,具有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。

2、黃瓜配「白」豆腐

黃瓜配上白豆腐,一個是清熱利尿、解毒消炎,一個是養肺行津、潤燥平胃,二者混著吃可以解毒潤燥。

這是由於白豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,素有「植物肉」之美稱,且其蛋白質很容易被人體消化吸收。豆腐性寒味甘,含碳水化合物極少,有寬中益氣、調和脾胃和潤燥平火的作用,而性味甘寒的黃瓜還有清熱利尿、解表、解毒、消炎的功效。

黃瓜為大眾菜蔬之一,沒想到是「黑白兩道」通吃,保健養生效果不一般,你下次看到它,可要記住了!

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