常吃這6種粗糧，有益身體健康！正確吃粗糧的3種方法你做對了嗎？

中醫有「葯食同源」的說法，五穀雜糧的藥性既可以用來防治疾病，又經濟實用，而且沒有副作用。五穀雜糧是養生人士的最愛，五穀雜糧中不僅含有人體所需的營養物質，還能預防疾病，所以生活中，我們千萬不能小看那些五穀雜糧，常吃這哪些粗糧，有益身體健康？怎樣吃粗糧才是正確的呢？歡迎你們一起來看一下。

常吃這6種粗糧，有益身體健康

1、黑芝麻

黑芝麻具有潤腸通便，補血養顏，生髮黑髮的作用。更有健腦和增強記憶力以及延緩衰老的作用。黑芝麻中含有防止人體發胖的物質， 在減肥的同時，配合黑芝麻食用，粗糙的皮膚可獲得改善。黑芝麻具有葯食兩用的效果，具有「補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥」等功效，被視為滋補聖品。

2、燕麥

燕麥能夠補脾益腎、止血消腫、補虛強體。燕麥所含的亞油酸對糖尿病、便秘有很好的改善，並抑制膽固醇、調理病後體弱、預防心血管疾病、維持身體血糖穩定。燕麥還可以促進血液循環，緩解人的壓力。燕麥中含有鈣，鐵，鋅等礦物質，可以起到預防骨質疏鬆，促進傷口癒合，防止貧血的功效，是補鈣的佳品。對減肥也有功效。

3、黑米

黑米是糯米中的珍貴品種，是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食調養品，也是營養價值極高的滋補品。黑米具有清除人體內自由基，改善缺鐵性貧血以及免疫調節等多種生理功能。黑米還具有抗菌、改善心肌營養、維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血的功效。

4、小米

小米能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃。小米所含豐富的色氨酸，可輕鬆被人吸收，是很好的健胃食品。對於消化不良的患者，小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。

5、薏米

薏米能夠清熱強身、健脾補肺、止瀉和胃、消浮腫，可緩和腸、胃輕度炎症。生薏米煮湯服食，利於去濕除風；用於健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。薏米適合腳氣病、浮腫者食用，也可以改善粉刺、淡化黑斑、雀斑與皮膚粗糙等現象。， 將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。

正確吃粗糧的3種方法 ：

1、 多喝水 ：粗糧中的纖維素需要有充足的水分做後盾，才能保障腸道的正常工作。

2、循序漸進吃粗糧：在食用粗糧時應循序漸進， 突然增加或減少粗糧的進食量，會引起腸道反應，不可操之過急。

3、合理搭配： 每天我們在做飯前除了顧及口味嗜好，還應該考慮葷素搭配，平衡膳食。

粗雜糧吃起來口感通常要比細糧差一些，但是所帶來的營養價值也很大、適當的吃些粗糧更有利於身體的健康。您還知道哪些吃粗糧的好處？歡迎留言與大家一起分享。

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