端午安康,養生小錦囊!
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今天就是中國的傳統節日
「端午」
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端午節最幸福的
莫過於能夠與家人相聚
包粽子、吃粽子
開開心心的品嘗著中國特有的美食
以及傳統的文化氣氛
媽媽包的粽子又大又好看
箬葉散發著清香
咬一口粽子,豐滿而不膩
吃媽媽包的粽子
幸福滿滿
端
午
來
啦
端午節,是我國的傳統節日。端,是「開端」的意思;午,在十二地支中屬火,是陽氣的極致。端午,意味著一年中陽氣最旺的時候開始了。端午時節,高溫濕熱蚊蟲滋生,身體難免受侵擾。也正因為如此,民間還把五月端午稱作「衛生月」,端午節成為一個全民防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康長壽的大節日!
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起 居
夜卧早起,養陽氣
端午節前後如何才能養陽?《黃帝內經》告訴我們要「夜卧早起,無厭於日」!端午期間,日照時間更長,白晝時間更長,所以睡覺應更晚一些,早上起得更早一些。
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夜卧
十點半之前
雖然說睡覺更晚一些,但是也不能太晚,如果超過11點還不睡,那就不好了。最好是在十點半以前就寢,對夏季養陽氣才有益。
早起
六點左右
研究發現,早起者通常醒得更快,而且頭腦更清醒,能夠快速投入注意力要求較高的活動,也不容易犯困,精力更旺盛。
午睡
養心
午時是人體「合陽」的時候,此時休息也有利於人體陰陽的轉化。夏天養生重在「養生」,而午睡是中午養心的最佳方式。
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運 動
強身健體,防疾病
端午天氣悶熱,人體生理氣血運行不順,容易煩躁憂鬱、心悸胸悶,還會影響臟腑的功能,亦可導致精神疾患。在日常生活中,「走」是簡單易行有效的運動方式,我國傳統醫學認為「走為百鍊之祖」。
選擇上午或傍晚鍛煉,運動中身體放鬆、頭部端正、目視前方、兩臂自然擺動、兩腿自然邁步,步幅較普通步子稍大,步速較普通步行稍快,保持精神飽滿,呼吸自然有節律。
ps:走路時達到「頭目清爽、足部發熱,全身微微出汗、心情愉悅」狀態為最佳。
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飲 食
健脾祛濕,調氣血
端午正值一年陽氣最盛之時,人們食慾下降,濕氣加重,而吃粽子能夠健脾開胃、祛除燥熱,吃核桃能夠補充營養、減輕壓力,所以這些飲食習俗是很有養生道理的。
吃粽子
益氣健脾、開胃消食
糯米是糧食中的佳品,具有很好的食療作用。據「本草」中的藥性分析,糯米味甘性平,有益氣健脾、開胃消食的作用。
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粽子的配料也有很好的保健作用。如小棗、赤小豆、綠豆等具有補血安神、利尿排毒的功效。
紅豆粥
健脾養血、利水除濕
紅豆又名赤小豆,《神農本草經》中說,「赤小豆可消水腫」。紅豆搭配大米更具健脾養血、利水除濕、消腫解毒的功效,而且紅豆熬成粥,口感更滑潤,也更有利於營養的吸收。
食材:薏米60克、紅豆60克、大棗、冰糖
做法:
1.準備適量的紅豆與薏米,按照比例為1:1混合,首先要洗凈後放入溫水中浸泡一晚上,那樣會比較軟,比較容易煮爛。
2.先把紅豆放入鍋中煮,一定要先煮紅豆,因為煮紅豆需要的時間長些,水煮開後有加入少量的涼水,再把水又燒開,又加少量涼水,如此反覆幾遍,那樣做是為了讓豆花容易煮開,容易熟,而且更加的美味。
3.紅豆花煮開後,再放入薏米和棗,大火煮10—15分鐘左右,再改用小火,使得薏米紅豆能夠粘稠在一起。
4.煮的同時要時而把蓋揭開看,順便加入少量的冷水,不能過多,不然會溢出來,繼續小火煮至薏米開花。
5.薏米開花後湯的顏色會由淺變深,這時候就加入適量的冰糖,喜歡吃甜的可以多加一點,根據個人口味而定,加完後均勻攪拌幾下,這時就可以用勺子盛出食用了。
核桃
補充營養、減除壓力
夏天由於天氣悶熱,很容易出現身體疲軟和胸悶心悸的癥狀,也很容易中暑,吃核桃可以幫助提神醒腦,補充身體所需的營養元素,增強身體免疫力,這樣就能防止夏天出現夏季倦怠症。
此外,核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用,感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。但是要注意適量吃就行了,畢竟核桃有很高的熱量,多吃容易發胖,還有可能上火。
總的說來,在端午節之際,
養生就需要注意:
起居規律以順應天時
吃粽子以食療增加營養
多運動以鍛煉增強體質
吃核桃以補充營養抗疲勞
端午
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