端午節吃粽子一定要注意的7大事項，可惜很多人都不知道！

端午節吃粽子注意的7大事項，可惜很多人都不知道！又是一年端午節，端午節吃粽子，是很多年的習俗，但是，端午節吃粽子，有一些注意事項。 1、粽子是糯米用粽葉蒸制而成的，糯米的粘度很高，其中含有豐富的脂肪，鹽分和糖，所以，患有糖尿病的人，如果血糖水平控制不是很多，在端午節的時候，應該盡量少吃甚至不吃粽子，因為糯米和我們通常食用的大米相比，含有的碳水化合物成分較多，在進食後，不容易消化。

2、由於粽子的主要成分是糯米，而糯米具有加大的韌性，粘度比較高，在進食後，在胃內需要通過胃的蠕動和胃酸的作用將糯米轉變成食糜然後進入到腸道，對於患有慢性胃部疾患，胰腺炎，膽囊炎等消化系統疾患的人，在端午節的時候，最好不要進食粽子，以免加重消化器官的負擔，不利於疾病的癒合。

3、對於患有高血壓，高血脂的老年人，要盡量少吃粽子，因為粽子中糯米的粘稠度比較大，並且含有一定量的脂肪，鹽分，糖分，在進食後，會增加血液的粘稠度，使得血液循環變慢，導致心臟缺血增加，如果進食過多的粽子，有可能會增加心絞痛和心肌梗死的發生機率。

4、老年人和兒童在端午節時要盡量少吃粽子，因為老年人和兒童的消化能力相對比較弱，胃液的分泌較少，如果進食過多的粽子，有可能會加重胃腸道的負擔，導致消化不良等疾患的發生。

5、在端午節的時候，對於正在發熱的病人，也盡量不要進食粽子，因為在發熱後，胃液分泌會減少，消化能力會降低，而粽子屬於難以消化的食物，在進食後，會加重消化系統的負擔，不僅不利於疾病的癒合，而且還有可能會導致消化不良等疾患的發生。

6、由於粽子的主要成分是糯米，糯米在進食後不容易消化。所以，在食用粽子的時候，也有一定的量的規定，成年女性通常每日吃粽子最好不要超過3個，而壯年男性，每日進食粽子的量最好不要超過5個。

7、患有痛風的患者，在端午節時，要盡量避免食用含有魷魚，鮑魚，香菇，乾貝類的粽子，因為在進食這樣的粽子後，有可能會誘發痛風的發生。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！