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早餐的饅頭這樣吃,口感酥脆味道香,幾分鐘就能完成

饅頭是我們在早餐中常吃的一種美食,很多上班族為了能多睡一會的懶覺,到時間後都是匆匆的從家裡或者路邊順手買了就走,有時候跟本就吃不到多少營養,甚至有些朋友連早餐也不吃了,這種做法最傷身體。今天小編就和大家分享一個用饅頭做出的早餐,它製作起來非常的簡單,幾分鐘就能學會,為了自己和家人的健康一起來看看吧!

第一步:我們先準備一個涼饅頭,然後用刀把它切成厚一點片狀,最後裝在一個乾淨的盆上待用。

PS:選擇饅頭的時候,最好選擇那種稍微硬點的那種,切出來有渣掉出來,這樣的在後面煎制好後口感會比較酥脆,味道也更香。

第二步:先取一個乾淨的空碗,然後在碗中打入兩顆雞蛋在加入適量的食用鹽,最後用筷子攪拌均勻。

第三步:我們先取一個平底鍋,然後在鍋底刷上一層食用油,開小火讓平底鍋慢慢加熱,最後我們把切好的饅頭片先在攪拌好的雞蛋液里浸泡一下,讓饅頭片均勻的沾上蛋液,最後放置鍋中煎制。

PS:如果家裡有電餅檔的做這一步最好,而且煎出來的饅頭片顏色也更好看,口感也比平底鍋做出來的強好多,我做的過程中使用的是電餅檔哦。

第四步:在饅頭片上鍋煎制的過程中,我們可以在饅頭片的一面撒上一些黑芝麻或者蔥花之後的,這樣不僅能增加口感也能讓做出來的饅頭片更有食慾。

第五步:在一面煎制定型後我們用筷子給它滿滿翻面,小心這時候千萬不要夾碎了哦,等到把兩面全部煎制金黃後,在撒上點芝麻就和小蔥就可以出鍋享用了。

一道豐盛的早餐就做好了,是不是覺得很簡單呢?雖然小編寫的不是太好,但是我相信大家在看了一遍之後,心裡也一定會有個大概了吧!如果各位朋友你也喜歡這道菜的話,請別忘了關注和轉發,也歡迎你在評論區發表您的看法,或者分享您的做法,小編每天都會定時發布原創的家常菜做法,非常感謝大家的支持!

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