多吃桂圓有什麼好處？了解桂圓的5大功效

桂圓是把龍眼去殼去核以後，晒乾製成的一種食材。它是一種很好的保健品，老少咸宜，適合一家人一起食用，因此受到很多人的喜愛。那麼，吃桂圓有什麼好處呢？下面我們一起來看一下。

桂圓含有豐富的蔗糖和葡萄糖，還有大量的蛋白質、氨基酸等物質，能很好地補充能量。除此以外，桂圓中還含有很多的對人體有益的化合物，比如維生素、膽鹼、皂素、鞣質等等，還好有很多人體必不可少的元素如鈣、磷等等。

知道了桂圓中含有的營養成分，是不是對它的功效和作用很好奇呢？下面，我們一起分析一下吧。

(1)益氣補血。

桂圓中含有的豐富的蛋白質、碳水化合物，還含有鐵元素，因此，多吃桂圓能增進造血系統的功能、促進血紅細胞的合成。同時，它還能補充我們身體的能量，使我們的氣力更足。

(2)消除疲勞。

桂圓中的碳水化合物很多都是人不需要轉化能直接吸收的葡萄糖，在勞累時吃一些桂圓，能快速補充身體的能量。而桂圓中的鉀離子，能進入到血液中，幫助維持血漿滲透壓，而起到消除疲勞的作用。

(3)補腦。

桂圓中含有一些對腦部很好的化合物，多吃桂圓對腦細胞特別有益。一些人如果因思慮過度而頭疼、失眠、心悸，可以適當多吃一些桂圓。

(4)抗衰老。

在抗衰老這一方面，桂圓的作用機理和何首烏很像，它們都能選擇性地抑制一些酶的活性，這就能使體內自由基的含量下降，以達到抗衰老的目的。除此之外，桂圓中還含有一些膠原蛋白，吃了以後，這些膠原蛋白能讓皮膚更加的白嫩，而使人看上去更加年輕有活力。

(5)降血壓。

桂圓中含有的鉀離子，在多吃了以後，可以促使身體排除一些鈉離子，從而起到保護血管、降低血壓的作用，同時，也能平緩人因緊張、心慌而引起的心悸，使人的心靈更為安寧。

以上就是一些桂圓的好處了，是不是很吸引人呢？除了直接服用桂圓以外，還可以多吃一些含有桂圓的食品，比如桂圓酒、桂圓紅棗茶、桂圓阿膠糕等，在打火鍋和煲湯時，也可以加入一些桂圓。

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