專業科普：痛風來自高尿酸，做到這些，吃出來的病再吃回去

尿酸高是現在很多人的發生的疾病，這種疾病是由於血液中尿酸增加而引起的身體代謝疾病，很多人都在為這個疾病而煩惱，對尿酸高的了解不深，不知道發生這種疾病該怎麼辦？如何正確控制尿酸水平

不良的飲食習慣是怎麼引起尿酸過高的呢？

人體內的嘌呤有兩個來源，一是外源性，來源於食物，幾乎都轉變成尿酸，但只佔體內尿酸的20%；另一個是內源性，由體內自行合成，約佔體內尿酸來源的80%；因此，嘌呤吸收過多在高尿酸血症發生中有一定的作用，並不是最主要的因素。

當大量攝入高嘌呤飲食後，可以使血尿酸水平升高，如果同時伴有尿酸排泄減少，可能導致血尿酸水平顯著升高甚至引起痛風發作。限制嘌呤攝入後（每日嘌呤攝入量不超過3mg），可使尿酸水平降低。在正常人可使血尿酸下降35.7μmol/L，痛風患者也可降低59.5μmol/L。

疾病不同階段的飲食

由於飲食因素與高尿酸血症和痛風發作之間密切相關，合理膳食不僅可以限制外源性嘌呤的攝入，且可以減少內源性尿酸的生成。因此在疾病的不同階段選對食物以及調整不合理的膳食結構至關重要。

高尿酸血症對腎臟的損害更為直接和明顯，因為在正常情況下，約70%的尿酸經腎臟排出體外。高尿酸血症與急慢性腎病的發生與進展密切相關，兩者相互作用，相互影響，存在一定的因果關係。

高尿酸血症可以導致急性尿酸性腎病和慢性尿酸性腎病，乃至腎功能衰竭。慢性腎病患者由於腎臟功能下降、尿酸排泄功能減低，會進一步加重高尿酸血症。

大家可以嘗試一下下面這些方法：

一、余甘子淡竹葉茶可以降尿酸，醫書《太平聖惠方》中有記載。

原料：余甘子、淡竹葉、菊苣、桑葉、葛根，每種各5克

作用：降尿酸，清肝利膽，利尿消腫

用法：每日飲用2-3次

除了注意飲食調理外，對於尿酸高、痛風患者，日常多喝水並且多運動，對於恢復健康特別有益處。

但是值得一提的是，痛風患者一般都會有關節炎，關節腫痛的現象，而茶中含有秋水仙鹼就算痛風患者在急性痛風時也可以起到一定的緩解消炎作用，患有高尿酸症的患者一般也會伴有三高現象，茶還可以降低三高，幾種材料的結合，對於痛風患者緩解病情來說是非常有利的。

二、白芍茯苓茶

這款茶最適合高尿酸引起的痛風性關節炎和腎臟併發症。

做法：茯苓3克、菊苣3克、決明子10克、白芍5克、月見草子3克。加1000毫升水，煮15分鐘後取汁;再加500毫升水，煮10分鐘後取汁，兩種汁混合飲用。

三、川萆薢淮山薏米湯

材料：川萆薢20g、淮山20g、薏米15g、陳皮適量、一顆干無花果、豬肉適量

做法：因為高尿酸血症患者不適合喝老火湯，所以黎家樓推薦了一種新的煲法，先將川萆薢、淮山、薏米、陳皮以及干無花果放入湯煲中加適量水煲半個小時，再將焯水後的瘦肉放入湯內煲半個小時即可收火。

功效：川萆薢有祛風除濕，通淋，利水，消炎，解毒的功效，特適合濕熱體質的人飲用，但體質偏寒的人要慎重食用。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！