你敢來應戰嗎?
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白布局,
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父親節、端午節快樂!
父母的世界很小,只裝滿了我們。我們的世界很大,常忽略了他們。他們經常忘了我們漸漸長大,就像我們經常忘了他們,已經漸漸白髮。這個世界上,再也沒有任何人,可以像父母一樣,愛我們如生命。 願天下所有的父親,父親節日快樂、健康長壽!
這個小假期有父親節也有端午節,趁著我們休息,學業之餘,不如為他做一頓飯聊表愛意與感謝。在此特發起一個挑戰!小長假做一個小大人,「為家人做一道簡單有愛的菜」。邀請各位小夥伴一起參加~學霸君自己嘗試了很簡單的一頓午餐香煎蝶魚+繽紛沙拉,父愛如山一般沉穩,他可能不會表達。但是一掃而光的盤子已經足以證明他的欣慰與滿足。
香煎蝶魚
做法:香煎蝶魚
原料:鰈魚或鱈魚片、檸檬一顆、一小塊黃油、姜、鹽、羅勒碎。
步驟:
1.提前解凍魚片,姜擦絲鋪滿魚肉,讓它們相處一會兒去去腥味。
2.平底煎鍋中放一小塊黃油讓它融化後,舉起鍋轉一圈讓黃油浸潤整個鍋底(不然容易糊)
3.把魚片用廚房紙吸一下水,放進鍋里,注意不要被油嘣到!
4.煎的過程中雙面放一點點鹽,注意就一點點。每一面撒上適量羅勒碎,煎3-4分鐘就能出鍋啦!
5.切一兩片檸檬把檸檬汁擠在魚片上也可以,放在盤子里也可以。
繽紛沙拉?
做法:繽紛沙拉
步驟:
1.早上起床去你家樓下的菜市場買幾種蔬菜水果比如圓生菜、西藍花、黃色彩椒、聖女果、苦菊、草莓、橙子等等你或者你家人愛吃的各種。
2.拿回家每樣洗乾淨,西藍花需要過熱水抄熟才能辦進沙拉里哦!別的你就洗完切一切放進一個好看的玻璃碗里。加酸奶、沙拉醬或者不放任何醬料都很好吃~
擺盤很重要!
最後想說什麼,擺盤很重要!沙拉要注重顏色搭配,不能太過單一,簡單來說就是紅的綠的都有。香煎蝶魚這種熱菜記得端給爸爸之前要把盤子周邊的油擦乾淨,這樣就顯得很高端。
這兩道菜操作容易上手快,如果要是初次下廚的你記得戴好套袖別讓油嘣著:)
為家人準備驚喜前記得要先寫完作業哦!期待你們的成品,希望大家如果有興趣的做完能發給平台,順便可以說說爸媽看過吃過之後的反應~期待你們的反饋,收集之後我會把大家的成品圖和反饋編成一個紀念推送,相信各位生活小能手們一定會做的比這個還要好
最後祝願小夥伴們的爸爸父親節快樂!各位端午節快樂:)
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