這4種食物別往冰箱放，變質速度加快，營養物質還大量流失

現如今很多人習慣一次性購買很多食物，然後放在冰箱中儲存，殊不知，其實一些常見食物不適合放在冰箱里，這樣反而會加速變質。今天就讓我們一起來看看哪4種不能放進冰箱！

1.澱粉類食物

澱粉類食物像饅頭、花捲、麵包等這些不能放進冰箱中，會使其更快的變干變硬，如果短時間吃不完的話，可以把這些饅頭花捲密封好放進冷凍室中冷凍。

澱粉類--饅頭

2.藥材

各種中藥藥材不適合放在冰箱里，這是因為冰箱同時也存放了其他食物，藥材和它們混合在一起時間長了，很容易是藥材受潮，而且容易使各種細菌侵入藥材內，破壞了藥材的藥性，如人蔘、鹿茸、党參等這些。

人蔘

3.魚類

家用冰箱的冷藏溫度一般為-15℃，好的冰箱也只能達到-20℃，而水產品，尤其是魚類，在貯藏溫度未達到-30℃以下時，魚體組織就會發生脫水或肉質發生變化，從而不可食用。所以魚在冰箱中不宜存放太長時間。

魚肉

4.黃瓜、青椒

黃瓜、青椒在冰箱中放的久了會出現變黑、變軟、變味的情況。而且黃瓜還會發粘長毛。因為冰箱里冷藏室的溫度一般為4℃至6℃左右，而適宜青椒儲存的溫度為7℃至8℃，黃瓜為10℃至12℃，所以呢，不適合長時間久放。

黃瓜

今天的分享就到這裡，這幾種不能放進冰箱的食物你了解了嗎？如果大家有什麼問題的話可以留言告訴我，同時不要忘了關注我喲！

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