周至｜天下第一村——豆村
《豆》與豆村
文/大漠胡楊
《豆》做為一種盛食器和禮儀明器，在華夏數千載的悠悠史海中，有著及其重要的食用價值和禮儀價值。
此器盤口高圈足，主要盛放食物和果饌。其用途相當於今天的盤子。其用途有三：一曰：盛食（這裡泛指熟食，如餅等。）供人們享用，其盤口高圈足之形（估計古人蓆地而餐，便於抓取食物而製作）。二曰：用於禮天地，日月，山川，河澤以及風，雷，雨，電等神明。三曰：作為明器隨葬亡者，（因古人有視死如生之思想觀念也.）所以葬之以安亡者其魂，以慰生者其心。
縱觀此器之形，其上部統一盤口，下部為大喇八高圈足，器型優美，端妝大方，不愧為一件難得的餐食器具之佳品。且器身各異，美倫美奐。有直腹，束腹，等。紋飾有：星雲紋，饕餮紋，雲雷紋，弦紋，以及戰國時期的做戰狩獵紋等。其質有青銅，玉，瓷，髹漆，彩陶，黑陶，白陶，褐陶，灰陶等。其名稱有：禮，獻，食等。禮儀制度：天子，王，方國王用青銅及玉豆，候及三公用青銅及瓷豆，貴族用青瓷豆及漆豆。小奴隸主用白陶及黑陶，他們無權享用銅或玉瓷製作的高貴豆，便在黑陶或白陶上極力用功，用印花或刻花雕出精美的圖案，並以此匹美高級貴族之銅玉豆禮器，以彌補精神上的不足和日益膨漲的虛榮心。
豆作為一種盛食器，在茫茫歷史長河中扮演著不尋常的角色。看其型，古拙高雅，如亭亭之少女，如風雅之尊者，令人感嘆，令人折服，令人敬偎！除固有紋理外，早期的豆亦有鏤空，刻花，堆塑等。其色有：白，黑，彩，灰等。其史前名稱有金豆（青銅.），鐙（瓦豆），木.（豆也），籩（竹豆也），詩經《爾雅》釋豆云：瓦豆謂之鐙，木豆謂之豆，竹豆謂之籩也。以上為三代前之稱謂也？至於周初，人們嫌其明目繁雜，不便通用，遂將此類型之器通稱豆了。以便稱謂。在豆村最北端，今《豆村遺址》以南，有一處規模宏大且時續龐雜的古人類生活遺迹和墓葬區，名曰：馬家坡，學術界稱《豆村遺址》。
古往今來，這裡不斷發現一些陶制或瓷製的古代器物，主要有：鼎，鬲，罐，瓮，簋.缽，盆，盉，樽，鐳等其年代上限新石器中期，下限到戰國末期，時續跨度達五，六千年之久。在長達幾千年的歷史進程中，這裡陶窯林立，灰坑密部，爐火烘烘，青煙裊裊，一片生機勃勃的景象。從陶器的誕生，到陶器的成熟，從最原始的手捏，到最先進的輪制，從泥條盤築法到機制與模壓。這裡一直走自給自足和商貿流通的經營道路。特別西周初年，古矢國的建立，畜牧業和制陶業在新生事物的刺激下，得到了長足的發展，那時的人們不斷改進位陶技術，不斷提高模壓工藝新流程，使原先笨拙的陶器，變得更加美觀，更加輕巧實用，除滿足自己使用外，大量陶器銷往外族，豆優甚。
那時的豆，市井規矩，阡陌縱橫，道路四通八達，人口眾多，物埠民豐。熱鬧非凡，一片欣欣向榮的景象。外族的人們，從不同方向湧向豆，爭相購買或用其它物資兌換這裡的豆，或其它物資，以滿足自己的生活需求。
古無村之說，豆亦稱豆，或曰：自豆。往豆。至豆之說。因歷史久遠，且銜接有續，加之幾千年豆文化之傳承，該村一直以豆村自居。然：最有說服力的當數西周重器.《散氏盤》了該盤通高20.06公分，口徑54.06公分，器身飾長尾鳳一周，圈足飾雲雷紋。盤心鑄銘文三百五十七字，該器記載了西周晚期關中散，矢二國為土地糾紛而上奏天子，和天子派員調庭的整個過程。也是我國最早的土地和約文件，縱觀全文！從中可見豆人及豆新宮兩處，此文足以證明豆在先周之前確有其名，而並非今人所言村形向豆子或豆起來的謬傳。
因歷史久遠，且傳承有續，更有《散氏盤》銘文佐證，這一切都為豆作為一種器皿，以及豆村盛名的由來，提供了不可辯駁的歷史依據。所謂《豆》與豆村亦即此也！
豆村標誌四周圖案
碑文內容：
古邑盛名淵源
豆村，地大物博，人口眾多，號稱天下第一村。南依秦嶺，北臨108國道，東接終殿路，西臨終台路，總面積約27平方公里，人口15000餘眾。下轄豆一、豆二、豆三、豆四4個自然村，有35個村民小組，南北21條大街，東西長約1.75公里，南北長約2公里。有南北兩條出村幹線，稱中心一路、中心二路，其主要出村大道為中心二路。有公交車[100路]途經，交通方便。
豆村歷史悠久，文化底蘊厚重，是周至其它任何一個村落不可比擬的。並且村名自古至今一直稱豆，從未易名。該村由於古代精於製作一種盛食器皿豆而文明古今。然而豆是什麼？豆者，古代盛食器皿也，盤口高圈足，主要盛放果饌，其用途相當於今天的盤子。
據周至縣誌載周宣王三十一年（公元前797年）這裡老百姓即大量製作陶器，豆尤甚。據多年取土考證分析，豆村的制陶歷史時續最遠可以追溯到中華陶器誕生的年代，約公元前八千年到一萬年這一歷史時期。
在上述年代的遺址中大量出現一些最為原始的盆、缽、瓮、豆類器物殘片等等。仰韶、龍山、時期制陶技術相對成熟，發展迅速，遺址內發現大量陶器及殘片，主要有盆、缽、瓮、單耳杯、尖底瓶和大量的豆。夏商依舊發達，至周初由於豆村為古矢國，故制陶技術得到了空前絕後的發展，其間除了滿足自己使用外，還將大批的豆等陶器銷售外邦。
豆村自陶器誕生到豆退出了歷史舞台（約公元前八千年至西漢中晚期）前後經歷了大約六千年時間。豆文化和邑名亦同時被傳承了六千餘載。這樣輝煌的古代歷史文明，是周至其他村落不可具備的。亦是不以人們的意志為轉移的。今結合考證撰文，重在宏揚古邑豆文化，並致力世代傳承，發揚光大，永耀古邑。
縣規住局
邑人龐周隴考證撰文
尚昌軍書鐫
豆村第三村民委員會
2017年11月29日
龐大的馬家坡西周遺址
豆村遺址文保碑
豆村遺址的一角
古馬家坡舊圖
東場古渡圖片
周古矢國之豆新宮地望考釋
消失在歷史歲月中的盛殿
龐周隴
在古邑豆村北小門外，古馬家坡故道及新中心二路正東，今天北六街和北七街交接處以及北八街南擺：（據故道約110米新道60米）這一地望，在解放前這裡有兩座南北相望的，位置處於斜平線的兩座先秦遺留殿基。兩座殿基大小略同，南面殿基略大於北殿，其高約兩米，古代水土流失無法估計，估計當時遠不止此高度，每邊長約28米之多。兩座殿南北相距約90米之多，一南一北，相互對應，甚是高大，光殿基之雄，足可讓人振憾。
我們權且稱南殿基為D1，北殿基為D2吧，兩座殿基均高出周圍地面2米多，其每邊長均超過28米，夯土結構，其夯土層厚約30一40公分，為人工堆集夯打而成，用土為耕種土和原始積扇土兩種土壤，其結構質密，用料考究，且雄偉高大，在當時也是一個令人嘆為觀止的人工工程。
周至解放前，公元一九四九年四月十二晚，解放軍在南面這個殿基上搞了一場烘烘烈烈的文藝演出晚會，其主要節目為秦腔憶苦思甜戲劇《血淚仇》當時周至尚未解放，司竹以西尚在國民黨統治下，情勢非常惡劣，即使在那樣的危險條件下，解放軍光派哨兵就十幾人等，最遠之暗哨就在司竹等地，其環境之險可想而知，即在那樣的環境下，解放軍尚能與民同樂，實屬難能可貴。以上資料為鄉賢（龐仁府，龐壯正，龐里亨，孟新，孟卓及田忠貞老先生提供）此處殿基地理位置居古邑豆村之西北角，按古代八卦布局，應為乾位，此兩座殿基正居乾宮，周易繫辭云：乾為君，為宮室，據此像分析，以及西周重器散氏盤銘文所載，受圖矢王於豆新宮，又據中國歷史地圖總匯載：豆南有新宮之詞，這個豆在這裡不代表村或其它名目，只代表古豆坊之地望，此古豆坊之地望，我以在拙作初探古邑之古豆坊地望里講過，此處不再重複。依據以上史載和鄉賢口述，我斷此南北兩座殿基應為古矢國之宮殿基址，南殿為豆新宮，北應為配殿。此二殿基之雄非一般貴族和奴隸主所為，其基址又非漢代宮殿基址，上面沒有板瓦和瓦當等遺物，其基址上更多的是三代前的遺物：如新石器時代的石斧，石刀，石鐮，仰韶文明的彩陶片，紡輪，網墜，蚌器等，還有先周的陶器殘片和骨器等，以上這些足以證明這裡是周初豆新宮盛殿基址，年代久遠，源遠流長。
解放以後這兩座殿基被做為生產隊和私人取土的土源了，到我記事時這裡只剩一個小小的殿角了，只是依晰可辨其夯打的層次和殘存的古陶片了。散社以後就再也看不到古殿基的一絲痕迹了，多麼可惜的古建築，多麼令人惋惜的古代遺迹，在人們瘋狂的钁頭下顯得是那樣的蒼白無力和無助！古殿基流淚了，我的心也在涓涓淌血！今撰此文，以志懷古，以傳後人。
西周豆新宮遺址（舊稱台台房）
古矢國豆新宮復原圖
豆村遺址出土的石器
西周重器散氏盤
散氏盤銘文（上面記載豆村數處）
歷史契約的見證人
散氏盤上的古邑先祖
散氏盤:西周曆王時期重器，乾隆時出土於寶雞鳳翔縣，與大盂鼎，毛公鼎，虢季子白盤並稱西周四大青銅器。通高20,6厘米，腹深9.8厘米，口徑54.6厘米，下底直徑41.4厘米，附有雙耳，重21.312公斤。盤腹飾夔紋，高圈足飾獸面紋，內底鑄有銘紋19行，凡357字，其中有九字鏽蝕無法考釋。整篇銘紋為一份土地轉讓契約，該器記述了西周晚期歷王時散，矢兩國因戰爭奪地，矢國付給散國土地和交接相關事宜的整個過程。並詳細記錄了應付土地的四指及封界，最後講述了矢人當兩國官吏國民代表以及周天子特使之面，對黃天厚土蒙誓:即今付散氏田土，蓋不爽約，並由天子特使史正仲農見證這一歷史事實。 該器除了指明應付給散氏土地的四指外，還重點記錄了雙方到場官員以及古邑豆人到場見證的歷史情況，並詳細介紹了雙方所到官員國人代表以及人數的具體情況。其原銘文如下:矢人有司眉田:鮮且、徽、武父、西宮襄。豆人虞考、錄、貞、師氏右眚、小門人繇、原人虞艿、淮司工虎、龠、豐父、（工隹）人有司刑、考、凡十有五夫。正眉矢舍散田:司徒逆、司馬單堒、邦人司工（馬京）君、宰德父。散人小眉田:戎、微父、效父、襄之有司橐、修徒、凡散有十夫。此段銘文重點講述矢國共到場官員國人代表一十五人。其中官方四人，豆人十一人。散國共到場官員國人代表十人，其中官方四人，國人六人。歷王特使史正仲農一人。整器為一篇土地合約，並由兩國官員國人代表，天子特使共同見證。且矢人蒙誓:即付田土，蓋不爽約。最後由左執要使史正仲農執契並授地圖矢王於豆新宮。 以上是西周曆王時散、矢兩國因戰爭而奪地，矢國賠償散國的土地契約大致情況，文中具體地望為今之豆村，文中又有古邑十一位先祖旁證此事，他們有幸作為歷史的見證人，作為後輩我感到非常自豪！作為永鑄重器且輝煌三千餘年的古邑歷史人物，我則感到無上的欣慰和由衷的敬仰！他們不但是我們引以自豪的古代先祖，更重要的一點也是古邑永標史冊而亘古不變的歷史人物，今撰此文，以志懷古，彌足珍貴……
仰韶文化彩陶豆
仰韶文化彩陶豆
豆村遺址出土的黑陶豆
豆村遺址出土的商黑陶豆
豆村遺址出土的灰陶豆
豆村遺址出土的灰陶豆
豆村遺址出土的灰陶豆
豆村文化廣場
豆村社區大樓
豆一村文化中心
豆二村文化中心
豆三村文化中心
豆四村文化中心
豆村中心十字
豆村南大街
豆村北大街
豆村關帝廟
正在復建的豆一村菩薩廟
豆一村菩薩廟菩薩金身
豆二村三才宮
豆二村金龍寺
豆三村佛爺寺
豆四村藥王廟
豆四村魁星樓
豆村小學大門
豆村小學教學大樓
枝繁葉茂的校園垂柳
衛生整潔的營養餐廳
豆一村幼兒園
豆二村育才幼兒園
豆四村耿亮幼兒園
豆四村幼兒園
西周初級中學
西周中學全貌
西周中學大樓
西周中學教學大樓全貌
西周中學教學大樓
西周中學中心大樓
豆村養老院
豆村養老院二十四孝文化牆
豆三村文化牆
豆三村文化牆
豆四村文化牆
豆村大蜡
非物質文化的典範
豆村大蜡、源遠流長。據歷代先祖口授言傳，唐貞觀元年（公元627）年、大唐皇帝太宗李世民差盛國高僧三藏法師攜從員數人、於貞觀元年出使西天佛國古印度那爛陀寺求取真經。玄奘到達古印度以後，一面研習新經大乘學說，一面蒞臨各大小寺院廣結地方高僧，研討各家學說，越數年佛法造詣高深，泱泱若大佛國競然無一人佛法理論能及玄奘。一時異國風從，人們紛紛登門求其說法，以佑平安。
一曰玄奘興游聖國王舍城，發現該處士庶吹打地方器樂、數人抬一花亭、亭內置一大型花蠟招搖過市，好不熱鬧，遂上前詢問，並得其玄機，掌其技藝，並再三肯求地方制蠟藝人垂賜小型花蠟蠟樣一隻，永為留念。大蜡藝人感其心誠、並親自傳授相關灌制技藝，後饋贈小型花蠟一隻，並承諾和大唐萬世修好，永為穆林。玄奘歸國後，路經古邑聖堡，搭台授經，見古邑人人事佛，甚是虔誠，臨別將大蜡灌制技藝和異域蠟樣一併饋贈古邑豆村，該村自那時起代代傳承，併流傳至今，相關歷史典故如下：
唐開元二十九年，唐玄宗李隆基和貴妃楊玉環避暑驪山華清池，一曰玄宗納涼、忽然睡著，夢中遇一鶴髮童老，言其為李氏遠祖，置身於長安百餘里山中。玄宗夢醒、令臣下四處察訪。時適逢皇家道觀樓觀大殿東南仙山營亭，動土開基時掘出先朝老子玉像一尊，玄宗大悅，遂改年號為「天寶」。並詔告天下：舉國同慶，以示祥瑞！令歐陽詢丹書鐫刻永記。
豆村時為州府重地，應詔同慶自不在話下。時邑人領命，虔誠灌制大蜡，並於大蜡製作完成之日外罩花亭，鳴鑼開道，一路送至古樓觀聖廟盛游公示……北宋大觀元年（公元1087）年，宋政府於終南城置清平縣和清平駐軍，在古邑豆村營建道家仙宮資聖宮，邑人數次灌制大蜡，公游示眾，以示慶賀。明政府倡導佛道合一，古邑大蜡再次進入古樓觀救苦殿供奉。清時流寇猖獗，數次圍攻古邑，眼見城破，忽夜中關公騎馬衛城，邑人得保，後大蜡一直被請進司浪廟建築群顯聖殿內終年供奉，主祭義公關老爺。自此古邑大蜡正式撤出古樓觀救苦殿，並成為古邑唯一的歷史傳承技藝，年年四月初灌制，並於初八日盛游示眾，譽滿天下。
公元一九八三年，改革開放第二年，豆村大蜡傳承人劉榮堂、親自灌制兩隻各重1?5斤小型花蠟蠟樣。饋贈給改革開放後首次到訪古城西安的日本奈良市國家友好代表團，該贈品蠟樣至今仍珍藏於日本出光藝術館內。
豆村大蜡整體高1?5米，底周長90公分，寶塔狀，分三層，分別由三個倒扣的頭大足小的圓柱體銜接組成，每個蠟台各有花芽，蠟芽間距2～3公分，底豐頂尖。其大形酷似盛開的仰蓮，芽長10－15公分，其中最底層有十八花芽，中層十二花芽，上層六個花芽。大蜡標準體重六十公斤，（潤年另加五公斤），其整體形象，千姿百態，雍容華貴……
豆村大蜡昔時異域風情濃烈，蠟身遍布異獸神怪，和東方文化格格不入，後經數代技藝傳承人的不斷改革和大膽嘗試，終於改變了昔日之異域風情，繼而變成了今天多姿多彩、雍容華貴的典雅形象。公元二零零七年，豆村傳承了一千三百餘年的大蜡灌制技藝。分別被陝西省、西安市公示為第一批非物質文化遺產，並因此載入省、市非遺名錄。趙立功、劉護林分別被命名陝西省、西安市非物質文化代表傳承人。
今溢文記錄，重在宏揚一方地域文化，並希望傳承人再接再勵，不斷革新大蜡灌制技藝。推陳出新，使這一傳承千餘載的民族技藝、鮮花盛開，碩果累累，併流芳百世，永耀古邑……
紅月亮藝術人生
豆一村衛生室
豆二村衛生室
豆三村衛生室
豆四村衛生室
田田圈農業服務中心
雨澤大藥房
豆村康龍大藥房
琪諾蛋糕工坊
新生活美容院
林昌飯店
西部豆村生態園
中國移動服務站
周至農商銀行
豆村飄旗超市
豆一村標誌
豆二村文化碑
豆二村健身廣場
豆二村標誌
豆二村文化牆
七里路村標誌
班竹園村標誌
風景靚麗的南橫線
豆村水場
豆一村陝西農科化肥站
豆三村誼潔農支經銷部
綠風文學社聚會的作家
豆村女子管弦樂隊
舞蹈中的豆村女子管弦樂隊
姚君成老師所畫的石頭
童鐵老師的書法作品
尚昌軍老師的書法作品
徐升老師的繪畫作品
杜長青老師的繪畫作品
尚文鵬劉小維老師合作的繪畫作品
田英奎老師的書法作品
龐周隴老師的書法作品
豆村支柱產業獼猴桃
營養豐富的仙品聖果
文珍閣文化傳媒
作者簡介
龐周隴，字文山、號文珍閣主、亦號雲天仙客，筆名大漠胡楊。1963年生，西安市周至縣終南鎮豆村人，高中畢業。周至縣作家協會會員，周至縣作協東片分會會員，《竹林文苑》會員。豆村歷史資深研究家，自由職業者。酷愛文學、書法、雕刻，擅長古今詩作及古文化研究，尤以長篇敘事詩見長。曾在《西鄉茶文化交流》、《周至報》、《二曲文學》、《禮樂文化》、《竹林文苑》、《綠風》、《天馬竟輝》、《風尚?興平》等多家報刊雜誌發表散文、詩歌。其作品《謁黃帝陵》曾榮獲中國散文網2017年「第四屆中外詩歌散文邀請賽」一等獎；其作品《汨江恨》榮獲中國散文網2018年第五屆「相約北京」全國文學藝術大賽一等獎。
